【讓戰鬥民族與中歐牧羊人教你如何抵禦寒冬:6道能爆汗的「歐洲冬日傳統料理」】 Every little d
9世紀的匈牙利牧羊人,每次出門工作就是一整天,若不好好準備一份熱量十足、能立即補充元氣的餐點,沒辦法支持這高難度的體力活。
他們將牛肉燉湯之後,放在太陽下曝曬乾燥,再裝進以羊胃做成的食物保存袋,隨身攜帶,在紮營時煮熱水,再加入乾燥肉塊,就可將燉湯還原,和 #泡麵 原理差不多。
把低溫看得雲淡風輕的歐洲人,對於應付寒冬其實也各有技巧,除了廣為人知的起司鍋之外,這個冬天,我們一起來看看歐洲還有什麼冬日必吃的 #傳統禦寒料理:
#冬令進補 #匈牙利牛肉燉湯 #啤酒燉湯 #俄羅斯鹹湯
食物。典
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啤酒燉湯 在 不得不哥 Youtube 的最讚貼文
有觀眾問我為什麼排骨湯煮出來
喝起來總覺得少了個味道?!
其實湯好喝是因為排骨中會煮出類似味精的元素
喝起來就會鮮甜濃郁,照著我的方式做做看吧
簡單方便快速好喝!
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我相信父母們一片哀嚎...我是指擔心
三餐的菜式可以考慮不哥的宵夜時間
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石門有間帝逸酒店,樓下空左好耐,而家係9月開幕,係一田既便利店品牌
附近無咩商店,基本上都係方便附近工廠區既人同酒店住客為主
3,771呎 有齊日用品,零食,杯麵專區,便當,仲有一間茶飲店,你估唔到咁多野睇
早排去帝逸住一晚順便影下有咩買
主打「速買‧速煮‧速食」概念 仿傚日式便利店經營模式
北海道Seicomart專區 引入其自家品牌Secoma超過70款日本製飲品零食
「KONBINI便利ストアby YATA」首度登場更以「蛋」為開幕主題,雲集百變日式蛋料理,包括有極濃味蛋、即食半熟溫泉蛋、厚燒玉子及雞蛋布甸等,正門及場內更有多個「蛋蛋」cute爆打卡位,大人細路都鍾意。
KONBINI便利店營業時間是由一田各分店中最早,由早上8時半開始,設有麵包專區有新鮮送到的A-1 Bakery袋裝麵包、Kagome果昔及Balance Power營養能量餅等,並設有新鮮橙汁自動販賣機及Georgia咖啡機,一分鐘內即歎到鮮榨橙汁及香濃咖啡。
午餐區
雖然便利店沒有即食熱食供應,但設有「READY TO EAT」立食區,包括獨家供應穗膳飯糰專門店的多款日式便當、飯糰及意粉,或可選日本直送的特別口味杯麵,並可在立食區即沖即食。
店家亦特別精選一系列健康美食,包括低卡路里的蒟蒻麵、蒟蒻粥及生果拼盤等,最適合減肥中的OL。
晚餐區
晚餐方面,便利店網羅多款來自中、西、日的急凍速食料理,包括有燉湯、餸菜包及甜品,只需簡單翻熱便可食用,省時又方便。
首推本地手工製造粵菜餸包「師家菜」系列,每包2人份量,不含防腐劑及人工色素,有紅燒豬軟骨、清湯牛腩及泡椒雞翼尖等。想飲湯的話,另有龍躉燉湯系列,包括海玉竹無花果、地老鼠烏豆、牛大力土茯苓燉綠洲花尾龍躉,滋補有益。
日本代表則有Table Mark即食系列,推介美味大阪燒、迷你春卷、鬆軟奄列飯及炸咖喱男爵薯餅等,只需放微波爐加熱即食,最啱懶人用。
KONBINI便利ストアby YATA
地址︰沙田源康街1號帝逸酒店地下(港鐵石門站B出口)
電話:3611 1078
營業時間:8:30am – 8:00pm