這幾天，Muse木棉花重新在 YouTube 頻道上傳了《#中華一番》（小當家）舊版動畫。衝著童年回憶而來的人潮，短短幾天內便破了十幾萬觀看次數。「小當家」、「嘟嘟」、「阿Ｑ」等熟悉的主角名，其實是當年贊助商以旗下商品而改名翻譯。這些讓人為之瘋狂各種口味的泡麵，又是怎麼樣成為臺灣的驕傲呢？
#所以我說那個醬汁呢
小當家 嘟 嘟 在 故事：寫給所有人的歷史 Facebook 的精選貼文
同時也有29部Youtube影片，追蹤數超過368的網紅聲動台北，也在其Youtube影片中提到，從8月中華一番開播以來，已經成為里歐主持人每天晚上必追的劇(卡通)啊！ 而里歐自從看了「傳說中的麻婆豆腐」後就一直心心念念著麻婆豆腐，因此這集就私心的帶大家去尋找隱藏在台北的美味麻婆料理店！ 這次私藏的名單是三家截然不同的麻婆豆腐，第一間是咬下去肉末會彈開的老罈香川味兒川菜館、絞肉是用頂級日式和牛...
「小當家 嘟 嘟」的推薦目錄：
- 關於小當家 嘟 嘟 在 故事：寫給所有人的歷史 Facebook 的精選貼文
- 關於小當家 嘟 嘟 在 BIOS monthly Facebook 的最佳解答
- 關於小當家 嘟 嘟 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳貼文
- 關於小當家 嘟 嘟 在 聲動台北 Youtube 的最佳解答
- 關於小當家 嘟 嘟 在 The DoDo Men - 嘟嘟人 Youtube 的最佳貼文
- 關於小當家 嘟 嘟 在 我是拳叔 Youtube 的最佳貼文
- 關於小當家 嘟 嘟 在 [問卦] 中華一番嘟嘟是不是公車阿？ - 看板Gossiping 的評價
- 關於小當家 嘟 嘟 在 快點給分吧｜【中華一番(舊版小當家)】精華集18 的評價
- 關於小當家 嘟 嘟 在 兩人的首次共同作業｜【中華一番(舊版小當家)】精華集08 的評價
- 關於小當家 嘟 嘟 在 52話以來的唯一平手｜【中華一番(舊版小當家)】精華集12 的評價
- 關於小當家 嘟 嘟 在 [閒聊] 嘟嘟是何時開始對小當家有男女之情？ - C_Chat 的評價
- 關於小當家 嘟 嘟 在 [中一] 嘟嘟怎麼不對外控訴小當家？ - 看板C_Chat - PTT網頁版 的評價
- 關於小當家 嘟 嘟 在 嘟嘟 的評價
- 關於小當家 嘟 嘟 在 [閒聊] 嘟嘟和月乃，誰比較棒- 看板C_Chat 的評價
- 關於小當家 嘟 嘟 在 [閒聊] 為什麼嘟嘟做菜特別弱？ 的評價
- 關於小當家 嘟 嘟 在 [中一] 統一企業冠名中華一番算是成功嗎?? 的評價
- 關於小當家 嘟 嘟 在 小當家... - 笑話板 的評價
- 關於小當家 嘟 嘟 在 [討論] 統一會不會很灰心PTT推薦- BaseballXXXX 的評價
小當家 嘟 嘟 在 BIOS monthly Facebook 的最佳解答
今晚九點半，那個小當家回來了。
⠀
2015 年 3 月，確切原因不明，在直播平台上已不間斷連播近兩年的舊版《中華一番》動畫，忽然在 PTT、Facebook 等社群爆發觀看熱潮。有人說，可能是因為當年在《龍族拼圖》手遊中一款角色「曲藝士」太強，被玩家戲稱為「廚藝士」、抽到曲藝士被稱為「考上特級廚師」的連帶效應；有人說，伏筆早在 2012 年八卦版「小當家之亂」就已埋下。
⠀
無論實因為何，巔峰時期曾同時有 6000 人在線觀看《中華一番》直播。而在直播畫面旁人人皆可留言的聊天室裡，也誕生了堪稱近年最精彩、創意能量極為豐沛的直播哏文化：
⠀
⠀
⠀
你或許知道雷恩是誰，但你可能不知道聊天室裡的網友喚他「零勝恩」—— 因為整部舊版《中華一番》動畫裡他一次對決也沒贏過；當小當家前往陽泉酒家修煉，廚房中一名小角色王福，靠著一盤豆芽菜勝過其時廚藝尚生澀的小當家，成為全劇唯一擊敗過小當家的男人，加之其長相時常與動畫中的路人撞臉，「王福」於是成為鄉民心中隱藏要角，地位堪比《火影忍者》中無論木葉村發生什麼災難都活得好好的拉麵一樂大叔，甚至結局戲小當家以豆芽菜製作獻給皇帝的鳳凰水晶，也被稱為致敬王福的料理。
⠀
網友奇想如煉金，讓這部二十多年前製作的動畫可能不夠精密之處，都昇華為可觀細節：樓麟艦對決中，身處背景的阿 Q 沒有被動畫組加上表情變化，被稱為「阿 Q 斷線」，成為該集必看橋段；因為諧音和配音咬字太快，錦江飯店的新吉長老獲得「緊張飯店的心急長老」之稱；神韻與藝人徐乃麟相似的解師傅，於台灣配音版中不知為何在第 28 集更換了配音員，適逢徐乃麟「不錄了」風波，從此解師父坐實了另一個名字：乃哥。
⠀
但最為人知的，或許是因製作水準莫名躍升、被暱稱為「中華一番劇場版」，在第 24 到 27 集之間與面具廚師李嚴的「龍蝦三爭霸」。在這四集中的直播哏，匯集了《中華一番》直播文化的各種面向：中二的宣言炫示（「所以我說那個醬汁呢？」）、人物關係的八點檔化（毒針是梅香放的！）、字幕組的惡趣味（「你怎麼帥成這樣？」）、與台灣本地的偶然連結（決戰在台中公園的異人館？）、同性情誼的腐點（李嚴及第 CP）⋯⋯李嚴本人也因為追求完美的性格（因為把擺盤弄太美來不及做醬汁）和被暗戀女子陷害的苦情形象，成為網友心中的悲劇英雄。
⠀
每播到龍蝦三爭霸，直播觀看人數總會飆高。戰敗的李嚴在兩束噴高的火焰中自焚的場景，也被稱為「告別演唱會」—— 既帶幽默，也有同情。
⠀
⠀
⠀
本作直播的蓬勃，或許有機遇，但背後隱然有台灣電視黃金時代回憶的交織。其實，在手遊或卡牌遊戲中，太強的卡片或角色被玩家以「廚」「廚卡」形容，後來也衍生聯繫到《中華一番》裡的「傳說中的廚具」。孰因孰果，早已難分。
⠀
未取得版權的直播，終歸是違法的。那些年的直播在版權問題未解之下終止，聊天室的神話真的成了神話。然而，多年後的今天，版權代理團隊木棉花國際取得了《中華一番》的代理（是的，是富國錄音版），將在木棉花 YouTube 頻道播映這部作品，首播就在今晚九點半。
⠀
會不會開聊天室？不曉得，但是那個小當家，終於回來了。
⠀
錯過當年直播盛況的你，或者想找經典片段卻遍尋不著的你，懷念童年的你，或者在直播時刷過留言的你，今天晚上別忘了回到四川菊下樓，陪李提督一起探望他兒子（不是）
⠀
這次又錯過，你還是 21 小時之後再回來吧！
⠀
⠀
⠀
❝ 中華一番！ (1997) ❞
⠀
▍播出時間_ 2021 年 8 月 6 日起每晚 21:30 更新
▍木棉花 YouTube 頻道_ https://reurl.cc/gWpXbp
⠀
#中華一番｜#小當家｜#嘟嘟｜#四郎｜#解師傅｜#雷恩｜#阿Ｑ｜#王福｜Muse木棉花
小當家 嘟 嘟 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳貼文
昨天把雞腿拿出來解凍，想來想去不知道要怎麼煮，有時候真的覺得煮飯這件事超煩，不是因為不會煮，是不知道要煮什麼。
跑去問姐姐：想吃三杯雞還是麻油雞？
她反問我：三杯雞是什麼？
我說：就是一杯醬油、一杯糖、一杯麻油煮的雞。
她又問：麻油雞是什麼？
我說：就一杯麻油、好幾杯酒煮的雞。
她再問：麻油是什麼？
#吼跟ABC講話真的是有代溝
我說：麻油就是芝麻的油（Sesame oil）
她說：那我選三杯雞。
我說：可是我上次煮過麻油雞你說好吃啊。
姐姐說：是哦？可是聽起來怎麼好像很恐怖。
#現在終於懂為什麼中華小當家的料理明明是用漫畫畫的卻那麼吸引人
#因為懂得形容食物真的很重要
最後我決定把雞腿用來做炸雞（姐姐表示阿妳前面問一堆是莊孝維嗎）（抱歉我浮誇，姐姐根本不認識莊孝維）
亂做一通的炸雞本來以為會被嫌棄，結果歪嘴雞和姐姐吃了大大誇讚，歪嘴雞叫我下次再做一次，姐姐跟朋友說她媽今天的炸雞超好吃，朋友還我問怎麼做。
唉....人生就是這麼某嘟賀，平常很認真做筆記的料理不一定好吃，隨便亂做一通又沒記下來的反而被誇好吃，這就跟每天出門都化妝美美穿美美卻沒人知道，註死有一天三天沒洗頭，頭髮油得跟油麵一樣，眼角掛著眼屎，胸口還滴了三滴醬油去買個早餐卻被前男友撞見（也太雖小）。
不過至少我記得我放了什麼調味料，於是我就把調味料念出來，結果姐姐和歪嘴雞聽了傻眼說：「妳這是哪一國的料理？」
#管他哪一國_好吃就好
分享一下我的「亂亂炸聯合國炸雞」做法給用興趣的人參考：
#雞腿4支 切塊，我買切好的，他媽的硬生生比沒切的貴很多（這個不重要，囉嗦捏，人家台灣肉攤都會免費幫忙剁啦，不想剁老闆還不讓你買咧）（愛造謠）
#蒜粉 很多（一定要多，可以用蒜泥）
#鹽 不少
#奧勒岡葉 不要手軟，因為一瓶用了兩年用不完很賭爛，所以多撒一點
#巴西里葉 也不要客氣，因為也是一瓶用很久用不完，而且乾巴西里葉根本沒味道，放久又會變黃，看了比用不完的奧勒岡葉還賭爛，所以一樣用力撒
#砂糖 照理說是不用加糖的，但一開始下手太重打死買鹽的，只好加糖幫它CPR，加了一大匙糖還是沒心跳，最後殘殘加兩大匙，總算救回來了
#壽喜燒醬 這東西本來不應該屬於這個族群，但加完上面的調味料發現顏色看起來很淡，這瓶醬放冰箱很久了，而且糖和醬油是好朋友，不能落下它，也來一湯匙吧
#路易斯安那辣醬 Louisiana hot sauce 來美國20幾年我從來沒買過這個辣醬，但因為姐姐常常叫Uber Eat的那家炸雞店都會給，冰箱一大堆，我嘗了一下，味道跟tabasco很像，都是酸酸辣辣，那就加一包吧
以上調味料跟雞腿抓一抓，靜置20分鐘
加入 #三匙玉米粉、#三匙麵粉、#一點水，抓一抓，讓雞腿都裹上麵糊
放兩個烤盤一起進去氣炸烤箱氣炸，180度氣炸個15分鐘，刷點油，上下對調再繼續氣炸，沒計時，不知道炸多久，最後拉高到200度，兩面炸到金黃酥脆。
這麼多炸雞，最後我只吃到三塊，真的很好吃，冷掉都好吃，吼，叫我天才小廚娘啦！
昨天我也氣炸了鹽酥雞，我問歪嘴雞這個聯合國風的炸雞好吃，還是昨天的台灣風鹽酥雞好吃？
歪嘴雞說聯合國的好吃。
然後，不管怎麼炸，細密網怎麼沾黏，烤盤如何油膩，丟進去Bosch每次都洗到乾乾淨淨。
Bosch真是婚姻的救星，民族的偉人。
還在猶豫要不要買Bosch來拯救你的人生的，最後倒數3天：
【#Bosch洗碗機-SMS45IW00X】德國原裝進口全不鏽鋼內膽，獨立/坎入兩用
📌團購連結 https://gbf.tw/isonk
📌我的分享文 https://www.facebook.com/PrincessLindaWu/posts/2787655431550085
小當家 嘟 嘟 在 聲動台北 Youtube 的最佳解答
從8月中華一番開播以來，已經成為里歐主持人每天晚上必追的劇(卡通)啊！
而里歐自從看了「傳說中的麻婆豆腐」後就一直心心念念著麻婆豆腐，因此這集就私心的帶大家去尋找隱藏在台北的美味麻婆料理店！
這次私藏的名單是三家截然不同的麻婆豆腐，第一間是咬下去肉末會彈開的老罈香川味兒川菜館、絞肉是用頂級日式和牛做的高木食堂，還有吃下去會有媽媽家常的味道的我家川菜館，雖然三餐都吃麻婆豆腐，但一點都不會膩啊！
本集錄影時間：2021/8/23
＃麻婆豆腐 #小當家 #中華一番
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
關於我們-聲動台北
Podcast ▶️ https://linktr.ee/sounds_in_taipei
Instagram▶️ https://www.instagram.com/sounds_in_taipei/
Facebook ▶️ https://reurl.cc/4yq3pj
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
關於聲動台北錄音室資訊
青旅資訊▶️ https://www.starhostel.com.tw/
地點▶️ 位於Star Hostel裡（信星青年旅館）
地址▶️ 台北市大同區華陰街50號4F
預約連結▶️ https://calendly.com/soundsintaipei
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
partner明萱instagram ▶️ https://www.instagram.com/mingsyuan.s/
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
合作可寄至 ▶️ soundsintaipei@gmail.com
小當家 嘟 嘟 在 The DoDo Men - 嘟嘟人 Youtube 的最佳貼文
我們終於來面對我們對廚房的恐懼了…😱
酒後不開車，安全有保障！
吃美食加上蘇格登單一麥芽威士忌真的是絕配啊！帶有橘子皮香氣喝起來又柔順！
蘇格登12年單一麥芽威士忌醇雪莉版真的有驚艷到我們！喝起來又更加順口！
大家可以利用 #蘇格登單一麥芽威士忌 推出的全台美食地圖，美酒配美食，也來杯蘇格登跟朋友一起享受歡樂的氣氛吧！好羨慕在台灣的大家喔 哈哈！
#蘇格登Singleton百搭之王 #這一刻別有豐味 #蘇格登餐酒好朋友 #蘇格登12年醇雪莉 #雪莉豐味層層綻放 #為台灣量身打造
【禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒】
加入我們頻道會員：https://www.youtube.com/channel/UCfq75-6J5seC82CmtLSFxXw/join
歡迎追蹤我們The DoDo Men的IG和FB:
Instagram: https://www.instagram.com/thedodomen/
Facebook: https://www.facebook.com/TheDoDoMen/
小當家 嘟 嘟 在 我是拳叔 Youtube 的最佳貼文
大家好我是拳叔，本期就是舊版的結局了。吐槽一下後面幾集的畫風比較崩。其實還是比較喜歡老版的畫風，可惜這個畫風沒有第二部啦。
#中華一番
#中華小廚師
👉Youtube官方頻道：http://mrw.so/4LOUJu
👉FB： https://www.facebook.com/quanshushiwo
👉B站：https://space.bilibili.com/362076
今後還會有更多精彩的動漫視頻回顧
求個訂閱
Copyright Disclaimer Under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing. Non-profit, educational or personal use tips the balance in favour of fair use. No copyright infringement intended. All rights to clips and music belong to their respective owners.
This channel is only used to recommending anime, comics and games. All the videos are not intending to against copyright law, only to assisting commentary and recommendation. If it cause any lost of yours, please contact me immediately.
Email：[email protected]
小當家 嘟 嘟 在 快點給分吧｜【中華一番(舊版小當家)】精華集18 的推薦與評價
... #Muse木棉花#精華片段#童年回憶小當家#中華一番#嘟嘟#四郎#解師傅#阿飛#雷恩#李嚴#黑暗料理界#特級廚師#黃金開口笑#醬汁#動畫免費看. ... <看更多>
小當家 嘟 嘟 在 兩人的首次共同作業｜【中華一番(舊版小當家)】精華集08 的推薦與評價
... #Muse木棉花#精華片段#童年回憶小當家#中華一番#嘟嘟#四郎#解師傅#阿飛#雷恩#李嚴#黑暗料理界#特級廚師#黃金開口笑#醬汁#動畫免費看. ... <看更多>
小當家 嘟 嘟 在 [問卦] 中華一番嘟嘟是不是公車阿？ - 看板Gossiping 的推薦與評價