吼唷~每張照片都好喜歡
好難選喔🥺
那天在電視台附近發現了一家新的咖啡廳,地點位於緯來電視台後門,以後錄影前可以在這待上好一會兒,好好享受一下在都市遠離塵囂的歐式生活(必須筆記下來✏️
這是 愛爾蘭失眠咖啡-Insomnia Coffee Company Taiwan 在愛爾蘭🇮🇪是知名的連鎖咖啡品牌,亞洲旗艦店插旗內湖🔥所有的飲品都是來自100%公平貿易標準,從飲品到甜點再到餐點,真的完全!沒有一樣雷的!!而且不只人員友善、環境友善,還是寵物友善餐廳喔🐶🐈(可以帶毛小孩來好加分❤️❤️)
先提及幾樣我個人覺得必點的👇🏻
☕️ #愛爾蘭咖啡 (台灣限定)
將威士忌加上咖啡以及鮮奶油,配上少許肉桂粉中和鮮奶油甜味,喝起來有咖啡的濃郁配上淡淡的威士忌後勁🥃意外的順口~~
🥙 #愛爾蘭經典早午餐
愛爾蘭溫度偏低,許多人會吃高熱量的肉品來補充身體所需的能量來增進體力,因此非常豐盛,有牛肉腸、厚切火腿、培根、英式焗豆、香料烤蕃茄、馬鈴薯;有選擇障礙的很可以來一份,什麼好料都吃得到!吃好吃滿吃飽飽!
🐟 #英式魚柳套餐
份量超級大,而且竟然是整片的多利魚排,金黃酥脆、外酥內軟超級好吃!即便本身已經酥炸的非常完美,沒有什麼油膩感,店家還是貼心的配上沙拉讓大家可以爽口解膩
另外沙拉的部分也有很多選擇🥗我點的是 #牛小排沙拉 帶骨牛小排給的非常大方,根本是沙拉界的頂級饗宴!
甜點的部分🍰 #愛爾蘭黑啤水果磅蛋糕 口感非常綿密,建議可以搭配愛爾蘭咖啡,會是絕配的享受;還有那天我們整桌朋友都很愛的 #巴斯克乳酪蛋糕 奶香配上焦糖香,我一個人可以吃兩塊!🙋🏻♀️
最後最後,飲料的部分如果不喜歡酒精的可以選擇 #印度香料茶拿鐵 是使用肉桂、荳蔻、等香料製作而成,甜而不膩;碰上生理期的我當天是喝 #薑黃拿鐵 是天然原料呈現的色澤,絕對不是色素喔!而且薑黃為健康食材,可以舒緩經痛;還有如果不喝咖啡又不喝酒精的人,也可以選擇男友那天喝的 #oreo香草冰沙
怎麼辦,不小心就打了那麼長了⋯
#因為真的都是真心推薦
(偷偷說)門口兩側的落地窗景超好拍照📷好喜歡這樣安靜卻美妙有巧思的小角落,希望大家有機會來到這裡都能幸運搶到這兩個位置🌹
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#愛爾蘭失眠咖啡
📍台北市內湖區洲子街112號
🚇西湖捷運站2號出口
⏰營業時間:09:00-18:00 / 六日10:00-19:00
☎️訂位專線:02-87512558
#內湖美食 #內湖咖啡 #內湖聚餐 #早午餐
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,將軍澳|The LOHAS |日出康城|Fresh 新鮮生活|港鐵|MTR | 2萬呎超市買啲乜 #將軍澳 #thelohas #日出康城 #Fresh新鮮生活 #港鐵|MTR #掃貨必去 #特色主題 #香港製造 #Omakase #寵物零食 今日帶大家來到將軍澳地鐵上蓋一個大型商場The Lo...
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中秋節就要到了,今年連假沒辦法出國,當然就是要在家烤肉烤好烤滿!!
身為親子部落客的我,已經非常盡責在中秋節前一個月,幫大家吃遍了大江南北(咦?),試吃好幾輪,肥肉都到我身上了 #看來深蹲要多蹲幾組了😅
幫大家爭取到非常棒的中秋團購商品,不論是烤肉必備的 漁夫鮮撈 FisherMart #海陸豪華烤肉組;還是沒有他就不能優雅烤肉的 #日本HANWA電烤爐,或是派對上讓孩子可以有事做的超受歡迎 #迷你爆米花機& #DIY棉花糖機;甚至要親朋好友、長官、同行、客戶的中秋水果禮盒,林叨媽咪都幫你們準備好了!!
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#可以只看這一篇👀
🦞漁夫鮮撈 海陸雙饗豪華烤肉組
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#花式減醣便當35號
國中生最愛的姨婆回來了,
直嚷著想跟姨婆去走走,
昨天去了好多地方,
拍了很多照片,
我發現我也真的老了,
覺得這些點滴一定要拍下來,
深怕老了之後會忘記呀!
昨晚懶得備料,
國中生不上課,
只要在室友上班前搞定就行,
沒想到我已經訓練到,
不備料半小時可以做完便當,
但說真話中菜便當真的比較容易呀!
昨天出門一整天有點太疲累,
八點多就睡著了.......🛌。
今天早上起來還是很累,
重點是依然是麵包超人臉,
本來很想直播,
但這個臉.......,
還是不嚇大家了!
✨紅咖哩是有點辣但小孩很愛
✨瑞康屋休閒鍋無水炒青菜超威
✨台菜便當沒備料30分鐘搞定
#減醣便當35號
✔️泰式紅咖哩洋蔥牛小排
✔️蒜香馬鈴薯杏鮑菇
✔️橄欖油炒莧菜
✔️涼拌干絲
《熱量749大卡》
碳水17g(9%) 脂肪63g(76%) 蛋白質27g(15%)
#太陽出來了要去哪兒玩好呢
#水要多帶一些
#為何今天起床依然是腫臉麵包超人
#還是愛做中菜
#這幾天莫名的好累
#陪玩最後九天請堅持
#媽媽夏令營最後倒數有事請等開學
#找一天直播休閒鍋無水燙青菜跟寶迷肉丸
#199元的減醣課程要發禮券敬請期待
#低醣豚骨拉麵收到的都說好吃到爆炸
#LCHF #減醣人生 #全家一起健康 #全家的減醣便當🍱 #花式便當 #減醣飲食 #減醣生活 #生酮飲食 #生酮 #鳥越麵粉 #鳥越低醣麵粉
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#特色主題 #香港製造 #Omakase #寵物零食
今日帶大家來到將軍澳地鐵上蓋一個大型商場The Lohas
裏面一個全新概念的大型超市, 佔地2萬呎,
我估計裏面的貨品定會超過二萬款
其中被我遇到三位顧客, 他們好iconic, 好有象徵意義
究竟他們象徵什麼? 片尾我會開估,
裏面設有26個特色主題區域,提供本地及環球新鮮食材
更加支持香港製造創意品牌,引入了接近一千五百種香港製造產品
除了為顧客提供新鮮食材選擇,亦都提供多個嶄新餐飲選擇,
例如即場海鮮加工服務、首創超市版Omakase(廚師發辦)
現場即製香腸午餐肉、小炒菜式、5無健康指示牌 、優質寵物零食區
為顧客即時磨米服務、引用先進的付款方式,以免聚集人群
無須付款排長龍等等, 在場每一個售賣Counter佈局,
都經過精心設計,務求令顧客感受到店員的親和力和專業產品資訊
這個超市很著重店員跟顧客交流, 保留一般超市或百貨公司缺乏的人情味
他們嚴選店內的零食, 參考衛生署的健康指引,
駐場有兩位品酒師,解答專業的酒品資訊,
多款印度食品、香料專區, 在場亦有日式健康美容產品
專為素食者而設多款新穎美食、產品多、服務優質、多選擇,價錢豐儉由人
歡迎各位網友跟阿Tsar遊樂團,
參觀這個嶄新的Fresh新鮮生活大型超市
Are you ready?
首先帶大家來到海鮮城, 見到一個好大的魚缸
擺放了來自不同國家高級海鮮, 長腳蟹、松葉蟹、水晶蟹 ,
超大型龍蝦 、蜆殼類 ,那麼大隻海鮮
你會否怕家中未必有這麼大個的蒸爐去煮呢
來到這裹你絕不需要擔心,因為這裏提供即買即煮服務
煮的方法及加工費用,例如豉汁炒、花雕蒸、
上湯焗等等的方法以及收費, 一一在牆上面寫得清清楚楚
明碼實價,顧客可以即時用電子付款方式收費
之後廚師就會將買來的海鮮進行清理,再拎去煮場館,
進行加工和烹煮,大概你預半個小時,
就可以了,下面亦有每日最抵買,價錢豐儉由人
旁邊亦有游水淡水魚和冰鮮魚售賣,排列得整整齊齊任你揀
另外即時買的魚,廚房設在售賣counter後面
不怕劏魚的時候,血水和魚腥味一點都冇,
保持最衛生、最優質的服務
煮場館除了處理加工烹煮海鮮之外,
他們亦負責這裹的兩餸飯的餸菜小炒,
入面由一個大廚主理烹煮多種餸菜 ,
個菜盆入面設計得好淺 ,因為盡量要保持食物新鮮、 夠鑊氣、夠熱 ,
每一盤只足夠serve六至八個人,就要再refill新的,確保食物新鮮度。
燒鵝王子有三款出名菜式 ,嫲嫲豉油雞 ,王子燒鵝,鎮店叉燒 ,
鎮店叉燒選擇梅頭中間部位 ,不要頭和尾 ,
確保叉燒肥瘦均勻 ,咬口爽脆好味 ,
王子燒鵝 ,用特別穀料飼養,養到每隻鵝大約六斤時才會劏 ,
所以見到每只燒鵝大少都差不多,
即場用風乾機風乾鵝 ,風乾20個小時 ,
確保肉質外脆均勻、隻隻金黃脆口,
嫲嫲豉油雞的來源,好多客人吃了豉油雞時,
覺得好有家的味道,用味蕾去喚醒你對嫲嫲和回憶和思念,
壽司本店, 最特別就是有外帶的Omakase,廚師發板,
有兩種選擇,一種是特選set388hkd,
有12款壽司加上丼飯 ,再加點甜品,
另外一款就是極上set, 588hkd就有16款的選擇 ,
有刺生、卷物、 丼飯 、甜品都有 ,
廚師會因應每日最新鮮嘅食材以做這些拼選給顧客,
下面亦都有一些已經包好的新鮮壽司,
價錢更加大眾化, 但質素是非常優質
你看看壽司的油脂和光澤,以這個價錢
簡直是物超所值,
這裏亦有一個一連三舖的食點,
相當受顧客歡迎, 首先他們每日新鮮製作的香腸和午餐肉 ,
見到師傅即場製作,確保每日新鮮 ,
這裏的午餐肉和香腸經過好多次改良 ,
因為要調出適合香港人口味 ,
健康得來又好味 ,可以選擇減鹽自製香腸、午餐肉
減鈉減了50個percent,其他亦有多款口味,
有蜜糖脆皮、芝士黑松露、沙爹豬肉黑等等 ,
都是賣28hkd一件 ,都不含味精或人造色素
除了買到香腸午餐肉回家之外
旁邊就是一個熱狗店,有多款口味任您選擇,
再過隔離就非常受街坊歡迎,有多款外賣小炒便當之外
脆皮豬手、芝士龍蝦伊麵、炒辣蟹、冰梅骨、
日式吉列炸蝦便當 、炒飯炒麵 ,攞上手熱辣辣㗎
驚你不夠熱, 旁邊擺多兩個微波爐
另外有選擇優質食材的甜品和沙律,
價錢都相當貼地大眾化,
Snack and Treat 零食專區是大人同細路都鍾意 ,
自助式,kid’s faviourite 和kid’s choice
好多精挑細選受小朋友歡迎的零食選擇,
這裏的零食除了安撫你的心靈 ,亦照顧你的健康
因為大部分零食都會參考衛生署指引 ,
會嚴選零食裏面的糖分、鹽份、鈉成份,
例如每100克糖少於五克啦, 每一包總脂肪少於三克 ,
鈉含量少於120毫克 , 還有多款香港製作的本地品牌零食
除了這裹好像catwalk那麼多零食,這裹一字排開都是零食選擇
能夠在芸芸眾多的產品, 被選中上架的香港製造產品
必屬佳選, 食出香港人的精神, 靈活應變、捨我其誰
超市裏亦有好多其他的香港製造產品
好似有山手作、Nicole’s kitchen,二澳農作社,
大師姐等等的調味醬、糕點或蜂蜜都可以找到
豆本坊, 除了有好多豆製食品,亦提供好多創意素食
今時今日的素食者,已經不單純為宗教或健康原因
亦配合世界潮流,推行環保,所以產品亦推陳出新
配合顧客不同的口味和需要,
好像這個Omnipork新豬肉,香港品牌,北美研發,
100%植物製造。多用途、零毫克膽固醇、高蛋白質,
無抗生素。無激素。熱量低66%。
質感、香氣均與真免治豬肉無異,
提供人體所需的優質氨基酸,健康之選。
港式素食叉燒、 三杯鮮菇純素米漢堡、甘薯葉素牛丸
意式香草意粉、火鍋、鹵水最夾的凍豆腐, 吸汁有彈性,
獨家首選的豆腐皮,即使你不是素食者
如果好似我家中有個氣炸鍋,
你都可用來包燒鵝、蝦卷、雞胸肉一樣回味無窮
臨走前買一些已經處理好的芽菜仔、加兩磚豆腐
煲個魚湯,加少少鹽和蔥,已經是一個好豐富的養顏湯水
日日糧坊: 一個可以磨米的地方,甚至可以糴米,
現今已好少聽到糴米呢!但這裹有這一種糴米服務
幫你溝出最喜歡的幾種米, 當然你要買一整包都可以
他們提供了來自七個國家不同的米,
有日本、泰國、柬埔寨、中國、等等
揀完米之後你可以因應自己喜好,
即時可以叫店員幫你磨製喜歡的度數 ,
它有9個不同的度數 ,視乎你喜歡食糙米 或是白米 ,
可以有sample給你看,磨五分米、七分咪、白米、免洗白米
這裹有一部專程由日本訂過來的磨米機
一般白米用5至6號已可, 穀殼會在右邊袋排出來
客人可以要求拿回家用作施肥種植盆栽,十分環保
香港人日日的主要食糧除了米之外,亦有食麵
這裹提供本港一個老字號的麵食,
除了傳統蝦子麵之外、亦有好健康的菠菜麵、甘筍麵
如果你不肯定自己是否喜歡特別的選擇
可以一個一個麵買回家試下,
除了麵食和米之外,大家都可以來到雜貨區
這裹有個印度專區,有好多印度食品及各地嘅香料
印度香飯 (Biryani),煮出來的飯特別香 ,
再加各種香料咖哩、辣椒
加些yogurt、堅果, 令到你的餐桌添多點文化色彩
這裹薑黃粉十分便宜,我曾在影片多次介紹過薑黃粉益處
強而有效的抗癌食品,我通常用薑黃粉加蜜糖飲用,
能夠迅速消除疲勞,好多時我睡得好少,都很精神
這個就是秘密所在,雜貨區見到買baking soda
平時超市賣15hkd,藥房12hkd,這裹賣10hkd,
精明的家庭主婦就知baking soda不只愛用來焗蛋糕
是強烈清潔劑, 可以將煲燶了的煲,不費吹灰之力
清潔得好像新買一樣, 有機會我示範給大家看看
藥膳農莊有好多湯包和藥膳 ,
如果你想找安眠茶、或平日手腳冰冷、想去濕
店員都可以為您提供最適合的選擇
對面個雪櫃亦都有好多不同生果、 沙律、藍莓、 士多啤梨 ,
每日揀最新鮮的生果做冷泡果茶 ,
甚至乎你飲完的生果茶可以直接食用裏面的生果
生果旁邊櫃位是鮮果殿, 有多款熱帶地區的時令水果
尤其是中秋節即到, 這裹買生果,亦有多款選擇
很多水果不是外面常見到,好像馬來西亞貓山王榴槤
文旦柚、泰國金柚 、琥珀蜜柚 、中國神石榴 、黃火龍果
送這些生果給人,沒那麼行貨,面子十足
如果你對生活有更高要求,就應該行過對面
Lohas Orchard,有來自世界各地最優質的水果
日本、 韓國、歐美、 土耳其、西班牙、澳紐
北海道紅肉蜜瓜、日本山形西瓜、 金洋瓜、台灣牛奶美濃香瓜
小朋友的嘴仔咁細,就建議買呢一個日本天之驕女蘋果
澳洲珍寶牛油果, 大大兩個58hkd, 我在澳洲超市食過,
價錢跟這一個差不多,好像這個更大
不得不提就是來自自土耳其的無花果,
最優質的無花果出產自土耳其, 而且好少出口
好少生果舖有得賣,好大隻啊,隻隻都好靚
揀無花果,要選擇紫色,有少少綠綠地
買回家可以擺放多一會,如果太綠即未熟
如果已經黑色,即過熟,好容易入面生蟲
買回家只要洗層外皮, 就可以連皮食了
Butcher Craft, 入面有個大廚叫Joey ,
玻璃櫃入面有醃製了的肉類和扒類 ,
可以買返家即煎就可以食得啦
或用氣炸鍋都得 ,亦有斧頭扒 Tomahawk
和dry aged熟成牛肉 ,出面高級西餐廳一定有這兩種食物
尤其熟成牛肉,經過處理的熟成牛肉, 牛味更濃郁 ,
如果不喜歡出面的皮太乾 ,可以叫職員幫你了出面的皮去 ,
即煎就會令到牛味最濃郁最極致 ,
亦有日本佐賀牛 A4黑毛和牛 ,澳洲加拿大牛小扒 ,
澳洲和牛M4 M5級數的肉眼扒,
如果大家不知道一個人或一家人份量都可以問大廚joey,
.......................................................
下次再傾,88! ??
成為会員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
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傳統市場買的帶皮羊肉也有帶骨頭
但帶骨秤重就不是純肉的重量
想請問這樣要如何計算熱量咧?
還有一些帶骨牛排也都有這個困擾
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.13.117
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