/
【日本神級法餐-俺のフランス @東京】
我要大力讚美日本法式餐館👍
一直有耳聞,日本平價義大利&法式餐館很厲害,太太在這邊證實~
『真!的!爆!炸!好!吃!』😳🔥
清水さん自己說,很想吃這家法式很久了,價格可以接受,又不需要盛裝打扮,氣氛輕鬆自在就像居酒屋。
我們坐在吧台,可以看到廚師「超級厲害」的料理過程,非常過癮 🥰
/
🔸沙拉🥗
新鮮蘿蔓葉與彩色生菜,非常鮮甜,頂端的溫魚肉搭配洋蔥,非常爽口開胃,而且很大盤噢!
🔸野菇松露Crepe🍳
這是太太吃過最好吃的可麗餅了!輕薄酥脆,抹醬漫溢松露香,攪和著菇菇與起司,味道溫和不鹹膩,劃破蛋黃一起入口,溫潤滑順,好吃到流淚,大推薦!
🔸鐵板豬排🥩
用鐵鍋熱煎嗆一下火苗!大火馬上鎖住豬排脂肪,再送入烤箱溫烤,多汁彈嫩,只用海鹽調味,脂肪入口即化,越是咀嚼越鮮美,佐奶油馬鈴薯,一起入口真的是天堂料理!
🔸海老豆腐蒸蛋🥣
咖啡色的濃湯,用菇菇與海鮮熬煮出來,味道非~常~有層次,鮮甜淡鹽濃稠,和著豆腐蒸蛋一起入口,真的會美味到尖叫!比茶碗蒸更細緻,碗底還有蝦子、干貝佐料,巨推薦這道!
以上4道,2人分食,每盤都蠻大的,足以吃飽飽,外加一杯紅酒 & 一杯伯爵茶,合計1600台幣左右(←事實上紅酒拉高價錢不少
/
不要以為在日本吃法式料理很奇怪,這絕對開啟味蕾新境界,畢竟太太之前也是嗤之以鼻的,結果現在愛翻天🤤🤤
不唬爛!用力推薦!
PS. 最帥的廚師沒拍到,覺得可惜,嘖!
/
📍店舖全日本都有,還有其他料理餐廳
https://www.oreno.co.jp/restaurants
(都是俺の~ 系列 🤣)
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
🎐來IG找太太玩耍▸生活瑣事在這裡
https://www.instagram.com/fuji___.9/
「松蘿咖啡色」的推薦目錄:
- 關於松蘿咖啡色 在 清水太太の廢妻日記 Facebook 的最讚貼文
- 關於松蘿咖啡色 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的最佳貼文
- 關於松蘿咖啡色 在 Freedom-貪吃鬼 Facebook 的精選貼文
- 關於松蘿咖啡色 在 空氣鳳梨-環境-照顧-交流| 去年買的2大串松蘿,枯掉好多 的評價
- 關於松蘿咖啡色 在 松蘿的澆水方法 - YouTube 的評價
- 關於松蘿咖啡色 在 空氣鳳梨療癒的松蘿- 植物板 - Dcard 的評價
- 關於松蘿咖啡色 在 松蘿咖啡色-Dcard與PTT討論推薦|2022年06月 - 網紅排名情報站 的評價
- 關於松蘿咖啡色 在 松蘿咖啡色-Dcard與PTT討論推薦|2022年06月 - 網紅排名情報站 的評價
- 關於松蘿咖啡色 在 十七歲少女之湖・松蘿湖重裝兩天一夜 - Mobile01 的評價
松蘿咖啡色 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的最佳貼文
❤️#貓少女x美食
「好豐味 HFW by gallivant」
來場餐桌上的跨國旅行✈️
帶你體驗在地食材與義法料理碰撞出的美麗滋味💗
-
「聽起來很local,吃起來很amazing」
真的覺得這句話真的太貼切了,
因為Kitty 吃了一口馬上大愛❤️
喊著也太好吃了吧!!!
-
「好豐味位於「捷運忠孝復興站四號出口」,
需要稍微轉個彎,在一個充滿食物的小巷內~
深咖啡色的大門非常雅緻,
以帆船「豐味號」的風格打造整家店!
在義法料理基礎下結合的台灣的當地新鮮食材
做出非常美味特別,又不失義式料理味道的菜色👍🏻
每一道料理都是精華呀!
-
店內以咖啡色調為主,非常有質感!
以二到四人的座位為主,
用餐空間非常舒適~另有一區長桌,提供寬敞的八個人的聚餐空間👍🏻
目前的餐點種類不多,
主要包含沙拉、湯、前菜、小點、主餐、甜點和飲品~
但樣樣都是主廚精心製作的經典!
-
📍希臘沙拉-300元
希臘沙拉,這個菜名會讓我想到~
在歐式的田園的模樣,
這道沙拉透過主廚的巧手,
以不同的細緻樣貌呈現出來
黃銅色盛裝著大小番茄、小黃瓜、紅黃甜椒凍、櫻桃蘿蔔、紫洋蔥和黑橄欖等食材,
拌上自製蘋果油醋醬,
和奶油般細膩的Feta起司,
吃起來清爽可口~
酸鹹的口感非常入味,
搭配蔬菜自然的新鮮原味,繽紛又好吃😋
-
📍花魚捲佐魚子醬-180元
這道料理是主廚2小時內只能完成7盤的餐點
剛開始想說到底是什麼料理如此搞剛
後來在上桌後,真的讓我驚艷不已
一般日本料理店的花魚,通常都是呈現片狀,
而且花魚其實非常多刺,處理的時候也很麻煩
但是但是⋯!!這個也!太!好!吃!!!
Kitty 一入口馬上睜大眼睛
真的是我的天~~世界美味啊啊啊❤️
花魚完全把刺全部去除,肉質吃起來非常鮮嫩可口,酥酥脆脆,花魚的鮮美從口中散開~再加上魚子醬的口感,讓我無法忘懷這個花魚捲的滋味啊👍🏻
不愛吃魚的我都讚嘆不已!
完全是本店的明星菜🤤👍🏻
-
📍松露牛肝菌燉飯-380元
燉飯終於上場啦!
就是今日的主角~~
這是Kitty 當天吃完飯之後,
覺得這真的是世界好吃的燉飯~
義大利米在燉煮過程中將原始米香保留,
使得每一粒米吃起來非常飽滿營養~
松露與牛肝菌讓米飯更加入味可口
松露燉飯濃郁順口、真的是讓我想在多吃幾次的美味燉飯👍🏻
-
好豐味真的「好豐味」❤️
在大安區就能享受到異國美味~
真的太幸福了啦!
來店家品嚐一回💗
-
📍好豐味 HFW by gallivant
地址: 台北市大安區大安路一段51巷11號
電話: 0227766313
營業時間:11:30~21:30 星期一公休 @ 好豐味義式餐廳 HFW by Gallivant
松蘿咖啡色 在 Freedom-貪吃鬼 Facebook 的精選貼文
2019.06.07《#台北#松山·Just in bakery》
🎊#新店報報🎊
.
🔺想要品嚐甜麵包世界冠軍做的麵包趕快來這裡~❤
🔺是武子靖開的麵包店唷🍞
🔺店家也🉐到「米其林二星」❗❗❗
🔺店家有分成室內室外的位置
🔺店員服務上超優~ 親切又熱情!!!
揮別以往自己自己夾取麵包 這間店是店員親自幫忙服務
店員也會介紹我們有興趣的麵包~
店家於檯面上擺放一整排不同造型口味的限量麵包
各種材料陳列在店家落地窗旁
🔺烘焙空間設計成透明公開的👍👍👍讓人能看見製作的環境
.
➡蜂巢麵包 NT$.120元🔅
➡香草寶寶 NT$.45元🔅
➡一顆蘋果🍎 NT$.65元🔅
➡不會太甜紫地瓜小吐司 NT$.85元🔅
➡檸檬可頌 NT$.80元🔅
➡紅蘿蔔盆栽 NT$.80元🔅
.
#蜂巢麵包
不要看外表樸實 吃來絕對讓人驚艷😍
店家的招牌!
是老闆在法國得獎的麵包 榮獲第一名😋
裡面添加龍眼蜜
讓麵包散發出蜂蜜的香氣❤
咬起來帶有微濕潤感 並不會乾唷~
經長時間低溫發酵 吃來越嚼越香😚
這也是朋友心中的第一名!
.
#香草寶寶
超Q的表情麵包👍
內餡是濃郁的香草卡士達
切開可以發現內部有一粒一粒的天然香草籽
用料實在 甜度又低♥
蠻適合當做早餐吃的
.
#一顆蘋果
原本以為只是外表像蘋果🍎
沒想到!真的有一顆蘋果在裡面
剖面可以看見去核低溫慢烤的蘋果
而且內餡不是一般我們吃到的蘋果
蘋果先經奶油調味後 再搭配上紅茶卡士達
口感變得滑順柔和💕
蒂頭是自製巧克力棒 超濃郁!
這是我最愛最驚艷的麵包
.
#不會太甜紫地瓜小吐司
使用健康的紫地瓜和芋頭地瓜製成
且吐司的甜味是來自地瓜本身
外觀也好吸睛!
以巧克力轉印上店名~✨
沒有過多的調味 吃起來好安心
每口都能吃得到地瓜的甜😊😊😊
吐司的彈和鬆軟相互映襯
真的很讓人喜愛‼️
.
#檸檬可頌
檸檬控一定會很喜歡😍
剖面超吸睛 是淡藍色的!
使用蝶豆花進行調色💙
一口咬下 層次分明!
最上層是滿滿的檸檬糖霜和切塊的日本檸檬丁
一定要一起吃 酸甜的滋味很唰嘴
如果單吃檸檬糖霜會太甜🤣
上層可頌酥脆
而底部麵包體層層堆疊 口感鬆軟~
.
#紅蘿蔔盆栽
小孩超愛這款
加入了紅蘿蔔、甜菜根、龍眼蜜
但是完全沒有紅蘿蔔味!
咖啡色的土是用巧克力菠蘿做成的
超級酥脆~
麵包吃起來口感很鬆軟~ QQ的
又極具營養 挑食的朋友可以試試看❤
這個紅蘿蔔超逼真的呀!
.
💡【店家資訊】💡
🐾地址:台北市松山區民權東路三段106巷15弄8號 (捷運中山國中站)
✅時間:12:00-19:30
☎電話:02-2713 8983
❌公休:星期日
Tips:不限時 無服務費 滿500外送(中正、中山、大安、信義、松山區)
.
🔍歡迎追蹤 freedom貪吃鬼🔍
🔍粉絲頁:freedom_貪吃鬼 按讚+搶先看
🔍部落格:http://anneclaire1202.pixnet.net/blog
🔍 IG:https://www.instagram.com/freedom122021/
🔍line:@yie5138g
🔍Youtube:https://www.youtube.com/watch?v=B4S4EhnD2fM&t=11s
. @ Just in bakery
松蘿咖啡色 在 松蘿的澆水方法 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
请叫我田叔叔合集: 神奇的无土植物空气凤梨的养护、浇水方式、变色条件Airplant (Grandmom Nursery). Grandmom Nursery ... ... <看更多>
松蘿咖啡色 在 空氣鳳梨療癒的松蘿- 植物板 - Dcard 的推薦與評價
看了板上好像沒有人有分享,剛入坑希望可以照顧好他們️,也想看看大家的松蘿~看到很多人佈置的很美- 空氣鳳梨. ... <看更多>
松蘿咖啡色 在 空氣鳳梨-環境-照顧-交流| 去年買的2大串松蘿,枯掉好多 的推薦與評價
去年買的2大串松蘿,枯掉好多以前以為空鳳要少水⋯變這樣 爬文發現幾乎2天就要噴水才對改變噴水頻率後,有綠芽了 趁今天有空慢慢整理、除去枯枝1小時分了11小串, ... ... <看更多>