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ꔚ 灣仔 | 超划算西式和食套餐 Budget-friendly Western Japanese Set Meal in Wanchai 𓌉◯𓇋
好朋友都知道「和食16」係我飯堂😋
位於灣仔繁華地段 套餐價錢竟然非常良心！
生酮朋友們也可以Keto friendly
點set都可以走飯走薯仔多沙律菜
記得叫埋佢醬汁另上👍🏻
放些價錢讓大家參考((ฅ•ω•ฅ)
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𓄼𓄹 香草烤焗春雞套餐 $108 ✨✨
𓄼𓄹 香煎龍利柳套餐 $118
𓄼𓄹 香烤美國西冷套餐 $148
(以上配薯菜/意粉，送餐湯/沙律，飲品和甜品！）
𓄼𓄹 鹽燒靖魚定食 $98
𓄼𓄹 蒲燒鰻魚定食 $158
(定食配前菜、漬物、味噌湯、甜品）
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#和食十六 @l16hk
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📍2-10 Swatow Street, Wanchai, Hong Kong
🕰 12:00-23:00, Fri: 12:00-24:00, Sun & PH off (15:00-17:00 Bar only)
Tel.: 24882293
🥗西式碟頭通🍝
我每日嘅菜單都係成日會變🤣原本諗住煮部隊鍋，點知變咗碟頭通🤣一人一碟快手又方便😜今晚食呢D👇🏻
✨是日菜單✨
🐔迷失香焗春雞
🐷鹽焗煎豬扒
🐷BBQ Ribs
🥑帶子牛油果雜菜沙律
🍝火腿腸仔蕃茄通粉
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🔅最新影片➡️甜酸菠蘿無骨雞翼
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🔅精選影片➡️美極煎皇帝蝦
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🔅家常小菜➡️ https://bit.ly/3347hGK
🔅中式湯水➡️ https://bit.ly/3mY2Rt9
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大家add左ME未先😆
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石澳的餐廳不多，大部份人只會到車站附近的泰菜來吃。其實，在歷史悠久的天后古廟旁，藏着一家親民休閒的西餐廳，「我是以招呼朋友的模式來做，即使是新客人，也當是朋友一樣。」店主Minnie Lau真摯地說。
【#石澳美食薄餅｜32歲女原居民回流 揼80萬重開西餐廳 做炭燒pizza＋即焗春雞「我對石澳好有感情」】
一click即睇： https://bit.ly/3pTSebj
#飲食男女 #石澳美食 #石澳 #西餐廳 Daphne Shek O
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今次整個非常簡單嘅燒春雞，用檸檬同香草焗，又香又開胃，出面成日都有得食，非常common! 注意，由於上次海南雞有人話我斬雞斬得差，我今次專登掉轉打開隻雞，做個錯誤示範再比位佢入，記得咪掂個胸，如果唔喺隻雞唔會放過你 LOL.
A very simple roast bird recipe, we are using poussins this time with lemon and herbs. Appetising and tasty as well. As I’ve got a comment complaining that I couldn’t chop the chicken properly, to take on the piss, I will do the spatchcocking the other way round. Remember not to touch the chicken breast, work on the spine.
材料：
春雞 2隻
橄欖油 2湯匙
蒜頭 4粒
洋蔥 1個
百里香 4條
檸檬 半個
紅蘿蔔 半條
車里茄 （可選） 適量
鹽
黑胡椒粉
甜椒粉 3茶匙
牛至 2茶匙
Ingredients:
Poussins x2
Olive oil 2 tbsp
garlic 4 cloves
onion 1pc
thyme 4 prigs
lemon 1/2 pc
carrot 1/2 pc
cherry tomatoes (optional)
S&P
paprika 3 tsp
oregano 2tsp
每天午餐時段就是與同事相處最好時候。
食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。
好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。
這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。
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第一間 : 天壽和食屋
元朗鳳琴街金龍樓 15B 地下
❖ 魚生飯定食 $79
❖ 三文魚腩碎飯 $60
❖ 泡菜豚肉湯烏冬 $68
❖ 泡菜豚肉蠔鍋飯 $79
❖ 豬扒蛋飯 $65
❖ 照燒雞扒拉麵 $68
❖ 照燒雞扒烏冬 $68
❖ 燒汁豚肉冷烏冬 $68
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第二間 : Le Grand Pokka Café
元朗元龍街9號形點一期1樓1078號舖
❖ 珍珠帶子明太子扁意粉 $88
❖ 哥根蘇拿芝士忌廉巴馬火腿通粉 $88
❖ 鮮茄脆煙肉芝士焗豬扒飯 $88
❖ 烤焗春雞明香草扁意粉 $98
❖ 車打芝士煙肉煎蛋牛肉漢堡 $88
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第三間 : 安南
元朗元龍街9號形點一期1樓1073號舖
❖ 安南招牌火車頭 $88
❖ 蝦球扎肉炒粉絲 $88
❖ 越南鮮茄炆牛腩 $88
❖ 場岸海南雞配香飯 $88
❖ 炭燒香茅豬扒 $88
❖ 燒豬肉撈檬粉 $88
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第四間 : 加勒比餐廳
元朗水車館街44號信發大廈地下11號舖
❖ 坑燒牛肉眼扒 $67
❖ 坑燒豬肉眼扒 $62
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**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
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► 元朗午餐吃什麼好系列：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLESA2dt8CBJN1SHAHbXrFNSmeusWBuRH2
EP.1－Aldou Cafe。泰聚。友緣西餐。法國小屋。萬芳冰室。Simplylife Bakery Cafe
EP.2－丼吉日本吉列專門店餐廳。博愛Cafe。酒泉日本料理。越北牛肉粉專門店。Cafe 123 食堂。Herbs And Spices
EP.3－茜廊餐廳。小鍋米線。Moment Cafe。爽爽麵店。Granada。The Sky Bar
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灣仔一條僻靜內街，最近出現一間外賣店，香氣不時撲鼻而來。原來是中環歌賦街的Paul’s Kitchen總廚，在這裏開設外賣店，主打他的招牌菜：法國烤春雞。
為了一道菜開新店，未免太冒險吧？
總廚Paul說，開店主意其實來自一位熟客，不惜出資要求他開店。
到底這烤雞有何魅力？選用法國空運的春雞（French Baby Chicken），每隻重量約400至450克，體形小巧，肉質嫩滑，製作方法參考Jamie Oliver食譜，在雞皮及雞胸肉之間釀入特製牛油，放進焗爐高溫烤焗，牛油融化後滲入雞肉內，令雞肉更入味，充滿香氣。
來到，還有另一人氣菜式：炸魚薯條，粉漿混入英國Tetley Ale啤酒，包裹鱈魚同炸，分外鬆脆香口。還未滿足？自家製英式甜品如拖肥布甸雪糕，甜美香濃，是外賣大餐的完美句號。
招牌烤焗春雞 $65(半隻) $130(全隻)
炸魚薯條 $88
拖肥布甸雪糕 $35
HOT CHICK by Paul’s Kitchen
地址：灣仔汕頭街27號地下A鋪
電話：6878 6482
營業時間：12nn-9pm
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