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🥱想提神 吃什麼才好？🥱
開工這幾天容易精神不濟😪
希望跟大家分享
除了咖啡☕️跟茶葉茶🍵
以外的提神方法👍
幫助大家ㄧ起熬過愛睏的時刻！
另外也建議大家
為了防止下午想睡
中午盡量別吃太飽🤭
也要少吃精緻醣類食物
像是蛋糕🍰甜點🍮餅乾🍪
還有含糖飲料🥤
可以避免血糖大幅波動造成的疲倦感喔！
㊗️大家 🧧開工順利🧧萬事如意
#提神食物要選好 #恢復精力去疲勞
#大家加油💪💪💪
#嫚嫚營養師知識懶人包😊
#五大族群蛋白質吃起來
#懶人包😊😉
現代人的飲食問題，很大一部分是營養不均衡，從早餐開始就是高油高糖的飲食模式，像是含有精緻澱粉、精緻糖的食物居多，例如麵包、鐵板麵、奶茶、巧克力厚片、飯糰、麵線等，若是午晚餐又多是麵食、便當(飯多菜少)餐食的話，如此一來，過多的精緻醣類食物、缺少優質蛋白質以及膳食纖維，只會造成肥胖、三高(高血壓、高血脂、高血糖)、發炎反應、免疫力降低等健康問題的發生。⚠️⚠️
我們想要吃得更健康，先從平衡營養素做起。💪💪
減少精緻澱粉的食物，增加優質蛋白質的食物，像是豆魚蛋肉類，優先順序建議：黃豆及其相關製品、毛豆、魚類、雞蛋、白肉(雞肉)優於紅肉(豬牛羊)等，攝取足夠的蛋白質食物非常重要！因為蛋白質是用來建構身體的組織及合成肌肉、製造身體所需要的賀爾蒙、激素以及酵素，另外，蛋白質也參與免疫細胞、抗體的合成，攝取足夠的蛋白質食物，有助於提升免疫力唷！
https://reurl.cc/Xejdee
哪些族群需要攝取足夠的蛋白質食物呢？
第一、#虛弱的長者：長輩因為牙口狀況不佳，肉類難以咀嚼，所以都傾向吃粥品、麵食等，但其實可以透過雞蛋、豆腐、豆花、豆皮、魚片等來獲得足夠的蛋白質，以避免因蛋白質攝取不足而造成肌肉大量流失，預防肌少症的發生。
第二、#體重管理者：增加蛋白質食物的攝取，可以延緩飢餓感，再搭配上運動，提高基礎代謝率，讓體態更為完美。
第三、#運動鍛鍊者：運動鍛鍊的過程中，肌肉會耗損，在運動後的半小時內攝取足夠的蛋白質食物，有助於肌肉的再合成以及提升運動的表現。🏃♂️🏊♂️🏋️
第四、#孕婦：懷孕後期的蛋白質攝取也需要增加，以因應胎兒的生長發育唷！🤰
第五、#需要控醣者：攝取足夠的蛋白質，再搭配上富含膳食纖維的蔬菜及全榖雜糧，有助於血糖的控制及穩定。
因此，健康成年人的每日蛋白質建議攝取量為1.0g/kg(體重)、老人為1.2g/kg，以每餐來說的話，蛋白質的攝取份量為「豆魚蛋肉一掌心」約是兩份蛋白質食物的份量，運用自己的手掌來做粗估，就可以簡單輕鬆地掌握每餐的蛋白質食物攝取量囉！💪
若是患有慢性腎病的朋友，建議詢問您的營養師來評估蛋白質的攝取量唷！
#懶人包分享起來🙏🙏🙏
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🌟碳水化合物🌟
簡稱醣
我們的觀念裡
比較知道的碳水化合物
應該就是澱粉類（飯、面、麵包）
但很多人卻不知道蔬菜水果
其實也是屬於碳水的一種🥗
你說澱粉碰不得嗎？
那真的未必
在於你吃的醣的
【質】和【量】✅
醣轉換成葡萄糖後
就是細胞的能量來源啊‼️
所以說要聰明選擇好醣
例如：非精緻醣類食物、全穀類
蔬菜、水果、豆類
我們常常都在三餐以外
攝取過多的精緻醣類品
才導致肥胖或體質過高的問題💢
回想一下💭
下午茶時間一到
餅乾零食、含糖飲料🍪🍹
稍微跟你招手你
就陷入它的陷阱了😈
這類食品多是使用
精緻糖、油脂和人工添加物
營養素多數都已經
流光光只剩下熱量🔥🔥
長期食用不但會營養不均衡
還會造成肝腎負擔喔‼️
😘希望對你們有幫助喔
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#減醣 #減脂 #瘦身健康吃 讓你果燃有感喔！
為什麼瘦不下來？
胖都是吃出來的？！
吃對也能瘦
別再斤斤計較卡路里節食！
低熱量節食
絕對行不通！
壓抑食慾
反而越減越肥！
健康吃
你就能越吃越瘦！
本集精彩內容
一、檢視看看，你吃對食物了嗎？
二、燃脂食材這樣選、比例這樣配
三、營養保健品成分這樣選
#減醣減脂健康原則
均衡飲食不節食、蔬果579
避免精緻糖/醣類與油炸類
多喝水、有良好的生活作息與運動
選擇有專利的營養補充品作輔助
「排、飽、燃、阻」窈窕你想要的姿態！
本集感謝@BOCHiNG伯慶官方頻道 贊助製播
趙函穎營養師
現為「晨光健康營養專科諮詢中心」院長，也為各大媒體雜誌的專業諮詢營養師（蘋
果日報、TVBS、東森、三立、台視、中視、康健、華人健康、早安健康、Marie
Claire、Vogue、Elle、今周刊、姊妹淘、媽媽寶寶等），並為知名節目《醫師好辣》
和《健康2.0》的固定來賓，也曾受邀擔任《康熙來了》、《美鳳有約》、《小明星
大跟班》、《一袋女皇》、《料理甜甜圈》、《別讓身體不開心》、《小燕之夜
》、《超愛美小姐》、《健康心素派》等時尚、健康及料理節目的營養專家、設計營
養料理，並協助藝人調理體質。
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高血糖、胰島素阻抗與長期發炎是造成所有慢性疾病的最大原因，生酮飲食最主要效果就是穩定血糖、控制胰島素分泌。
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生酮飲食最艱難的階段就是初期：身體因長期適應以葡萄糖為能量來源，一時要轉為脂肪或『酮體』會很不適應。當進入酮適應期之後，身體就會適應以酮體為能量來源，而這個時間長短因人而異。
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✅以下幾點能幫你減輕初期的不適應症狀：
1️⃣️水分、礦物質與微量元素攝取充足：增加喝水量及鹽的攝取量，蔬菜一定要攝取足夠，至少是平常兩倍以上。
2️⃣️水果適量攝取並避免高醣類水果：可吃適量莓果類，避免鳳梨、西瓜、葡萄、香蕉等甜份高的水果。
3️⃣️蛋白質要適量：切勿超過總熱量30%的蛋白質，高量蛋白質也會刺激胰島素分泌。
❗過量蛋白質可轉換成葡萄糖供能量使用，且攝食生熱效應高，可能導致總熱量赤字而難以適應酮體。
4️⃣️避免促發炎之精緻植物油：如大豆油、棉籽油、玉米油、花生油等，選擇好的天然油脂，以單元為主，搭配多元不飽和脂肪 omega-3，如酪梨、橄欖油、深海魚油、核桃、奇亞籽、亞麻仁籽等。
❗但這些好油脂要盡量避免高溫烹調，可選擇較能耐高溫的椰子油、奶油、天然肉類脂肪。
5️⃣️注意隱藏的精緻碳水：常常添加於加工食品中，如片狀起司。蔬菜與堅果中的醣類大多為膳食纖維與複合式碳水化合物，影響血糖程度極小，不需太過擔心。
6️⃣️初期要盡量避免高強度運動：高強度運動幾乎使用葡萄糖為能量。
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✅生酮飲食並非極端飲食，只是一種飲食模式而已。如果今天大家都以生酮為主要飲食，你吃一堆碳水也會被稱極端飲食。
❗前提就是必須要執行正確，並定期監控健康狀況，尋求營養師及醫師協助。
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✅強烈建議初期先以低碳飲食開始，再慢慢減少碳水的攝取量。將碳水安排在運動後攝取。當酮適應一段時間後，此時身體已適應脂肪為能量，或許可在高強度運動後增加碳水化合物的攝取，來刺激胰島素加速肌肉肝糖恢復。
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老話一句：選擇天然未加工的食物準沒錯，而且豐富多樣，不要長期只吃同種食物，如瘋狂吃牛肉，而且還都同一家的牛...我們沒辦法保證哪一家的東西是絕對安全的，還是分散風險比較好喔！（除非是你家養的牛🤣）
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✅肝醣超補法
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✅運動飲料的三大功臣
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✅體脂機，你測對了嗎？
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