關於 脆瓜雞湯電鍋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

好物:親好屋Kissgood 香菇界的愛馬仕，選了對的香菇，整鍋湯都香了~台式料理的必殺秘密武器！
鄉菇香- 來自新社的新鮮香菇/鳳梨及白玉苦瓜脆片

#台灣的驕傲外銷到國外的愛馬仕等級香菇
#在家吃飯怎能錯過香噴噴的香菇料理
#免出門打開就有香氣撲鼻的鹹酥菇
#原來吃零食也可以攝取營養

台灣人的口味最終最愛的還是台式口味，香菇就是台灣味的精隨，香菇好整個味道都好了，這次用親好屋台灣新社的黑早冬菇──鄉菇香！

在家煮飯的日子，就屬台菜最受家人的歡迎，舉凡炒麵、炒米粉、油飯、或香菇雞湯加蛤蠣，好的香菇煮起來就是色香味的加分！每位煮婦都希望自己煮出香噴噴受歡迎的台菜
#用到好香菇煮出來的台菜香的不得了
#用這好香菇加雞肉加蛤蠣煮湯放電鍋就是大菜

親好菇的黑早香菇產季落在12月-6月，只在冬季生長，所以有冬菇之稱，每朵香菇都經過人工和機器篩選，確保農產品質，秉持當天採收當天烘烤，保有最初最濃郁的氣息
#以肥美厚實馥郁香氣的肉質像鮑魚
#在入口瞬間驚豔味蕾齒香，超多料理都需要香菇
#這裡很貼心的有各種大小香菇可以選擇唷～

像是鄉菇香-乾香菇 (厚實大菇 中菇 小菇， 香濃中菇 小菇 )，肉質厚適合燉湯，雞湯慢熬時香菇吸附湯汁的鮮甜咬一口下去多汁內餡飽滿啊～

還有冬菇切片,#免泡水快速享用菇料理 ，很適合突然沒時間，但想快速煮香菇料理的你，有認證及製造採當季香菇，封存最初的新鮮香味，亦可成為廚房的重要角色家常炒麵，湯麵的基本配料，蘿蔔糕...，很適合中午要煮個快餐或湯麵！

#吃香菇的好處真的很多
#它含有的多醣體不只能增強免疫力
#含有其他多種人體必需的營養

這款親好屋 #鳳梨脆片(60g) 老少咸宜，不分年齡都會愛上，酸酸甜甜脆脆口感，用的是農業外銷主力-台農17號金鑽鳳梨，

金鑽鳳梨的特色是果實體型大，酸度低，清香多汁果肉齊質，就是非常非常的甜，親好屋的蔬果製造過程以油脂做為媒介，在高溫80-90度的真空條件下脫水，呈現酥脆又保有水果本身的色澤型態
#鳳梨脆片含有有鳳梨酵素及膳食纖維

親好屋綜合菇菇脆，網羅台灣優質蕈菇，會依照不同季節更換菇類，選用鹿茸菇、秀珍菇、杏鮑菇低溫乾燥工法熟成法
#口感酥脆又保持原色原味
#菇類營養健康大加分。

親好屋三色地瓜酥條 ，把台灣當季時令的番薯台農57號地瓜、台農66號地瓜、紫心甘藷經過低溫真空工法處理而成，把原本有水分的地瓜做成香脆的餅乾，解饞了炸鹽酥菇和地瓜條的慾望，還會愛上唷～

#初一十五吃素的朋友們這幾款零食實在太方便了
#食品級夾鏈袋食用方便嘴饞就吃吃完就封延長保存期限
#保留豐富膳食纖維品嘗農產品原始風味

好物:親好屋Kissgood 鄉菇香- 來自新社的新鮮香菇/零食脆片
香濃大菇 300克(袋裝) 特價:1690 原價1880
鈕扣菇 300克 (袋裝) 特價:1215 原價1380
冬菇切片60克 特價:238 原價270
鳳梨脆片60克 x3 特價395 原價447
三色地瓜酥條80克 x3- 特價315 原價357
綜合零食組: 綜合菇菇x2+美茸菇脆片+三色地瓜酥條+鳳梨脆片+薏仁滾滾+黑米滾滾
特價:830 原價953

🛍訂購下單往這邊 https://lihi1.com/UuPEh
開團時間: 07.2 ~ 07.12

這波疫情來得兇猛突然，全國進入三級警戒。
在心慌不安的此刻，我們能做的就是好好待在家，阻斷人與人接觸可能產生的傳染鏈，
保持正常作息及健康飲食，讓身體與心情都維持在良好狀態，靜心等待疫情過去，雨過天晴的那一刻到來。
.
孩子們不上學的這段時間，一天要準備三餐加上點心，家長們的焦慮指數也跟著上升。
三級防疫期間很重要的就是避免在外用餐，即使是一個人生活，也很需要備足只要加熱就能享用的食物。
有美食相伴的居家防疫生活，會帶來此刻最需要的身心安頓力量。
.
趕緊與廠商討論推出的這團防疫應援美食團購，就是要讓大家不出門就能一次購足超方便又美味的冷凍食品。

【餐桌溫度x果木小薰＋台北東區鵝肉吳＋港味宅食港點＋Pa Pa Rice好食燉飯】嚴選冷凍美味食品團

▶️團購連結：https://gbf.tw/kmtnx

▶️開團時間：2021/05/24～2021/05/30 PM23:59準時關單

▶️出貨時間：2021/06/07開始依訂單順序出貨

▶️付款方式：信用卡付款、轉帳匯款

★重要提醒：商品現貨數量有限，虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算)，超過時間未匯款的數量就會釋放出來，建議可以使用刷卡付款，簡單方便又快速。
.
▶️運費說明：
➔凡購買冷凍「餐桌溫度×果木小薰 舒肥雞胸/雞腿排組合」即可享整筆訂單本島免運，外島運費$190元 (本團恕不寄送海外)。

➔冷凍宅配-送同一地址：本島$150元，外島冷凍：$340元 (本團恕不寄送海外)。

‼️因應防疫政策，出貨宅配寄送及收取注意事項，請務必詳細參閱團購表單上的說明。‼️
.
🉐🉐本次團購還提供許多優惠組合：
★「餐桌溫度×果木小薰 舒肥雞胸/雞腿排任選四包+烏骨雞半隻」＃團購組合優惠本島免運優惠$899元
只要購買此組合，即可享整筆訂單免運!! (外島運費$190元)

★「餐桌溫度×果木小薰 舒肥雞/雞腿排」＃團購組合優惠任選7包本島免運優惠$990元
只要購買此組合，即可享整筆訂單免運!! (外島運費$190元)

★「薑燒(豬肉)拌醬料」3包$145元；5包$195元(平均$39元/包)

.
🉐🉐面對如此豐富的產品品項，不知道該如何選擇的，可以考慮以下的組合，整組搭配好而且還享優惠價。

✅一桌好菜輕鬆組：
【豉汁排骨×1+鮮蝦腐皮捲×1+水晶蝦餃×2+鮮蝦燒賣×1+墨魚醬燉飯×1+奶油松露白蝦燉飯×1+牛肝菌野菇濃湯×2】團購組合優惠$1,900元

✅一週晚餐都搞定組：
【墨魚醬燉飯×1+奶油松露白蝦燉飯×1+水晶蝦餃×2+鮮蝦燒賣×2+南瓜芝麻包×1】團購組合優惠$1,650元

✅樹懶專用早餐組：【南瓜芝麻包×3+爆漿流沙包×3+牛肝菌野菇濃湯×1】團購組合優惠$1,088元

✅媽媽在家宅味組：【蠔皇鳳爪×1+鮮蝦腐皮捲×1+豆沙芝麻球×1+糯米珍珠丸×1+爆漿流沙包×1】團購組合優惠$999元
.
…………………………………………………
果木小薰及「台北最強燉飯」排隊名店Pa Pa Rice好食燉飯這次都有新產品喔！
像是舒肥煙燻鴨胸、營養優質的銷魂烏骨雞、泰式紅咖哩蝦燉飯與青醬果木煙燻培根燉飯等，每一款都超好吃，大推薦👍
.
本次團購還有著名的台北東區鵝肉吳的滷水鵝肉相關產品及港味宅食的全系列港點，
只要簡單加熱，不出門就能在家享受人氣名店的招牌美味。
.
這些都是冷凍食品，趕緊把冰箱冷凍庫空間清出來，多買些備糧就可減少外出採買的接觸風險。
每餐取幾款加熱，再搭配些蔬菜，澎湃美味的餐點就能上桌，孩子們隨時要吃點心也很方便。
.
………………………………………………….
＃團購產品品項超多 ＃請多利用表單頁面下方的選項點選購買
.
⭕️台北東區鵝肉吳
.
＃台北東區四十年鵝肉老店 ＃鮮甜美味高營養價值 ＃不需出門超美味古早味送到家
民國七十一年就成立於美食聚落台北忠孝東路四段216巷的鵝肉吳，相信是許多台北人共同的美食記憶。（第二代接班後，新店址已移至市民大道）

鵝肉吳的鵝肉好吃關鍵在於採用以滷水浸泡的傳統製法，保留鵝肉鮮甜原味，搭配薑絲與九層塔更是美味加倍。
一碗湯頭鮮美甘甜的鵝肉麵加一盤鵝肉切盤，真的比任何山珍海味都還讓人滿足。
.
現在不需出門，就能在家享受這溫暖人心的超人氣古早味。
本次團購為大家準備了鵝肉吳的鵝肉切片(嫩瘦混合)、鵝掌、鵝翅、鵝脖、鵝胗、鵝油血糕及鵝油脆筍等產品，都是冷凍真空包裝。

★要吃之前只要把未開封的冷凍包裝浸泡在溫水中，退冰至室溫狀態，再把附的高湯加熱後反覆淋上並瀝乾，無須烹調即可食用，
還可燙些豆芽菜或搭配薑絲及九層塔，沾上些許鵝肉沾醬一起品嚐，好吃到會讓人吮指回味再三！
.
_________________________________________
⭕️【餐桌溫度×果木小薰】舒肥煙燻鴨胸
.
＃柔嫩多汁的美味煙燻鴨胸 ＃輕鬆方便在家享用鴨胸大餐
很多人喜歡吃鴨胸，但是如果烹調不好，很容易就會把鴨肉煮得太柴。

極力推薦試試看果木小薰的新產品舒肥煙燻鴨胸，柔嫩多汁又有煙燻香味，超級美味！

因為鴨胸已經預先舒肥處理過，只要退冰後，把皮的那一面朝下（鍋子裡不需放油）煎至金黃上色，翻面再煎約3分鐘就可以了。
鴨胸切片裝盤後，超美味又有豪華感的鴨胸大餐就能端上餐桌，即使零廚藝也能輕鬆完成，一定要買！
.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
⭕️【餐桌溫度】銷魂烏骨雞（生肉半雞切塊）
.
＃最營養健康的日常款待 ＃無毒健康養殖環境 ＃台灣最優質的安心雞肉
烏骨雞的營養價值極高，尤其適合很需要補充營養、增強體力的此刻。

★餐桌溫度的銷魂烏骨雞採全國首創餵食系統全素飼糧，包含有綜合刺五加、女貞子、連錢草、藿香、薄荷、薑黃等20多種草本中藥配方，才能養出強壯健康、肉質鮮嫩且不腥的烏骨雞。

雞隻飼養過程中，不施打任何抗生素及化學藥物，實施最高標準肝臟檢驗，並通過台灣德國萊因技術監護顧問公司檢驗認證。
.
銷魂烏骨雞是以專業電宰急速冷凍包裝（生肉半雞切塊），肉嫩多汁、不腥不油膩，不需多加調味就能呈現雞肉原汁美味。

用烏骨雞來燉湯最滋養鮮美，可加入喜歡的藥膳配方或其他食材一起燉煮，煮好的雞湯還能用來煮粥、麵補充營養。
清蒸烏骨雞肉、蔥油烏骨雞或煮鍋物也都很好吃。
.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
⭕️【餐桌溫度×果木小薰】薑燒(豬肉)拌醬料
.
＃超下飯的薑燒豬肉拌醬 ＃薑味辛香鹹甜濃郁醬汁好入味
＃拌飯拌麵或燙青菜都好好吃

果木小薰不惜成本，使用品牌豬肉『益之豬』後腿肉，加入老薑與獨家醬汁燉煮而成的薑燒豬肉拌醬，恰到好處的鹹甜濃郁、鮮嫩多汁的口感，讓人胃口大開。
.
薑燒豬肉拌醬就像肉燥一樣好用，而且我覺得比肉燥還更清爽不膩口。

上次開團我就買了10包放冷凍庫，最近長時間待在家，剛好可以派上用場。隨時取一包解凍加熱，淋在白飯或麵條上，搭配一個荷包蛋，立即就能開飯。用來拌燙青菜或豆腐也很好吃。
.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
⭕️【餐桌溫度×果木小薰】低脂低鈉舒肥雞胸/汁多味美雞腿排
.
＃傳承四代雞肉料品專家果木小薰 ＃採用洽富氣冷雞手工製作
＃無添加AA三星認證好安心 ＃雞胸肉低脂低鈉軟嫩不柴
「餐桌溫度」與四代雞肉料品專家「果木小薰」共同推出的舒肥雞胸肉及生醃雞腿排冷凍產品系列，每次開團都是網友們補貨的超人氣熱賣產品。
.
果木小薰的雞肉與一般市售產品很不一樣之處，除了有很多獨創口味之外，美味關鍵來自所使用的雞肉是頂級的 ＃洽富氣冷雞，
★洽富氣冷雞是全台唯一吹冷氣的雞，採用人道飼養、人道屠宰，全程低溫自動化生產並用冷氣降溫，讓每一塊雞肉肉質都保持最原始的多汁美味，而且還有產銷履歷安心保證。

美味的雞肉加上獨家研發的天然調味醬料，無添加A.A.三星認證，不含鮮味劑、色素、香精、品質改良劑，最能安心享用雞肉的營養與美味口感。
.
推薦購買任選7包的優惠組合（只要購買此組合，還可享整筆訂單本島免運），多選幾種口味，因為每一種都很好吃，都會想試試看。

🍗加熱好的雞腿或雞胸肉用來搭配蔬菜、米飯、麵條、麵包或捲餅等都很美味，正在進行低醣飲食的人更可多加利用來準備日常餐點。

.
＃建議食用方式
★舒肥雞胸肉➔連同包裝袋泡在40℃左右的溫水裡解凍，恢復常溫即可食用。
.
★雞腿排➔雞腿排是冷凍生肉狀態，務必要充分加熱至雞肉熟透才能食用！

＃雞腿排解凍後的加熱方式
1️⃣氣炸鍋：設定溫度180℃預熱6分鐘，放入雞腿肉後二面各加熱5分鐘至雞肉熟透。

2️⃣平底鍋：鍋底加入適量的油，雞皮朝下放入，以中火煎至熟透（先煎皮再煎肉，約需15分鐘，請特別留意火候大小，以免燒焦）。

3️⃣烤箱：以180℃烤約18～20分鐘至雞肉熟透。
.
＃本次開團的舒肥雞胸及雞腿排口味選擇
✓新口味！剝皮辣椒舒肥雞胸
✓新口味！果木微冷薰舒肥雞胸
✓新口味！西京燒舒肥雞胸
✓柚子胡椒舒肥雞胸 （🏆粉絲團網友最愛）
✓西西里蕃茄舒肥雞胸
✓普羅旺斯舒肥雞胸
✓泰式冬荫舒肥雞胸
✓海苔雞腿排
✓花雕雞腿排 （🏆粉絲團網友最愛）
✓西西里蕃茄雞腿排
✓椒麻雞腿排 （🏆粉絲團網友最愛）
✓日式照燒雞腿排 （🏆粉絲團網友最愛）
✓柚子胡椒雞腿排 （🏆粉絲團網友最愛）
.

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
⭕️【餐桌溫度×港味宅食】嚴選港點
.
＃不出門就能享受道地港式茶點 ＃32年經驗港點職人精心製作
本次團購的「港味宅食」港點系列也是大推薦！

暫時停下腳步在家防疫期間，更要好好享受美食帶來的療癒感！
不妨加熱幾款道地的港點，再泡壺熱茶，與親愛的家人慢慢享用、細細品味。
.
港味宅食的主廚張師傅累積32年的港點經驗，曾在福臨門向專業港點師父學習手藝，並任職過神旺大飯店及台北多家餐廳，
純手工用心製作的港式點心不僅美味道地，而且始終堅持不添加味精、防腐劑、化學色素，要讓消費者吃得安心又滿足。
.
鹹甜口味都有的港味宅食點心，我最喜歡的是水晶蝦餃、糯米珍珠丸、鮮蝦燒賣、荷葉粽、南瓜芝麻包及爆漿流沙包（超好吃！）

這些冷凍港式點心，只需要利用電鍋、水波爐或氣炸鍋來加熱即可。

每款港點各取幾個加熱後，分別裝盤端上桌，自家的美味港點餐桌就超澎湃了。
.
＃港味宅食港點品項選擇 （各品項的保存期限，請參考團購頁面標示說明）
✓南瓜芝麻包 (6入/盒)
✓叉燒包 (6入/盒)
✓爆漿流沙包 (6入/盒)
✓蠔皇鳳爪 (12兩/盒)
✓豉汁排骨 (12兩/盒)
✓鮮蝦腐皮捲 (7入/盒)
✓豆沙芝麻球 (7入/盒)
✓水晶蝦餃 (8入/盒)
✓鮮蝦燒賣 (12入/盒)
✓糯米珍珠丸 (8入/盒)
✓花枝煎餅 (12入/盒)
✓荷葉粽 (4入/盒)
.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
⭕️濃縮新鮮美味的【Pa Pa Rice】好食燉飯
.
＃超人氣排隊名店餐點在家就能輕鬆享用 ＃完美演繹道地義式風味
＃台北最強燉飯
在台灣經營超過12年的超人氣義大利燉飯專賣店Pa Pa Rice，被客人譽為『台北最強燉飯』。

主廚長期堅持將義大利北部的傳統口味燉飯呈現給顧客，並使用台灣在地米及本地食材來製作，結合義式手法完美演繹燉飯的絕佳美味，很開心他們終於也推出不需出門，在家裡就能輕鬆安心享用的冷凍調理包了。
.
我覺得Pa Pa Rice調理包產品的完成度極高，即使經過冷凍再加熱，口感及風味依然有如現場料理般的美味。
吃過就能明白店家真的下了很大的功夫反覆測試調整，才能把完美自信之作交到顧客手中。
.
道地的義式燉飯要符合「米心不能軟爛」、「醬汁要韻味十足」及「再帶點隱約的高湯香氣」等條件，
如果你也想要在家品嚐如此美味道地的義式燉飯，又不需要大費周章的自己動手料理，Pa Pa Rice的冷凍燉飯絕對是最佳選擇。

只要把獨立包裝的米飯及醬料包混合後放入微波爐或用小鍋子來加熱，滋味道地豐富的義式燉飯就能輕鬆端上餐桌。

而且份量十足，胃口較小的女生或小朋友二人分吃一盤應該就足夠了。
.
還有絕不要錯過Pa Pa Rice的招牌麵包抹醬---香蒜奶油抹醬及松露奶油抹醬，只要塗抹在麵包上放入小烤箱稍微加熱，散發濃郁迷人香氣的酥脆麵包，好吃到停不了口。
.
＃本次開團的PaPaRice產品品項
✓新品！泰式紅咖哩蝦燉飯
✓新品！青醬果木煙燻培根燉飯
✓墨魚醬燉飯
✓奶油松露白蝦燉飯
✓香蒜奶油抹醬
✓松露奶油抹醬

.
＃燉飯調理包加熱方式
1️⃣ 微波爐加熱：調理包完全解凍後，倒入可微波耐熱的盤子裡，先將米粒攪拌開，放入微波爐內，設定火力1000瓦加熱3分鐘，
取出再次攪拌，接著繼續微波1分30秒，最後加入起司絲快速攪拌至個人喜好的黏稠度即可。（微波瓦數不同時，請略微調整延長加熱時間）

2️⃣爐火加熱：調理包完全解凍後，倒入小鍋子裡，開中小火加熱，拌煮至想要的黏稠度即可關火，趁溫熱拌入起司絲享用。
.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
🛒團購連結： https://gbf.tw/kmtnx

本人實在太愛喝湯品了！🍲❤️

每次外食單點都還覺得喝不夠....

所以想說乾脆就來學學喜歡口味的煲湯做法好了？

揚給來共！我的廚藝算是比把東西煮熟高一個等級而已😆👍

要複雜調味的料理我就不是很在行了~

所以這次要介紹的5種湯品呢！

基本上只要你會洗菜 、切菜、切肉 (不會切肉就買現成的)，

然後有一台大同電鍋或是萬用鍋就可以完成啦!!

是能簡易製做料多實在又好喝的湯品😋

圖文版👉 https://randbb1008.pixnet.net/blog/post/121040050

▽羅宋湯 ▽蕃茄牛肉湯 ▽剝皮辣椒香菇雞湯(香菇雞湯) ▽蘿薥排骨湯(原汁排骨湯) ▽鳳梨苦瓜雞湯

我自己平常是愛用萬用鍋比較多，

也會用大同電鍋來製作~

因為要用瓦斯爐的話還要顧火，

而且煮湯的時間我也不是很會抓..

還是用電鍋或萬用鍋比較方便呀！

我的是這台「Philips 飛利浦HD2195 (金小萬)」

入手三、四年左右..，

還發現用它煮出來的米飯還特別香Q好吃耶！

然後煲湯的功能是一鍵就能把食材燉爛入味很方便~

所以接下來所有湯品都只要把蔬菜洗淨切塊，

再和肉類一起放入鍋中，加水後按下煲湯鈕就Ok，

大同電鍋則是外鍋加2杯水按下開關就可以了！很簡單吧~~

湯品的材料也可以依自己喜歡的食材做變化，

不喜歡的就不要加，份量也很隨意自己開心就好啦😁

通常我煮這一大鍋，一個人吃的話可以分約三到四份，

打包好後再放到冷凍保存，想吃時隨時退冰加熱一下就能享用囉 ♥

#湯品 #羅宋湯 #蕃茄牛肉湯
#剝皮辣椒香菇雞湯
#香菇雞湯 #蘿薥排骨湯
#原汁排骨湯 #鳳梨苦瓜雞湯
#飛利浦 #金小萬 #HD2195 #大同電鍋

▼文字食譜在下方喔▼
電鍋雞湯是我在家常做的菜，零難度又方便，食材放進電鍋裡就好。夏天燥熱，但白天午餐來碗雞湯麵線，燙點青菜就是滿足的一餐。
第二炮則是把剩餘的雞湯，加入蕃茄罐頭燉成焗蛋，如果要當配白飯的配菜，調味時加點醬油也很對味。
雞湯要燉得好喝，雞肉挑新鮮品質好，然後水先不要放太多，有蓋過食材就好，以免煮出來太清。

每週都要固定跟煮婦煮夫們，說聲辛苦了，你們很棒，又撐過了一週，連假（現在有差ㄇ！）就好好待在家看廢寶廚房，不要亂跑嘿～

--
蒜頭雞湯麵線｜約 4 人份
食材
帶骨雞肉切塊 800g
蒜頭 1 大把
洋蔥 1/2顆，切塊
薑 2-3片
蔥 1支，蔥白切段，蔥綠切絲
水 蓋過食材多一點
鹽 適量
白胡椒
葉菜類 適量
麵線和麵條 適量

作法
1.雞肉放入冷水內，用中大火燒滾後熄火，取出雞肉

2.內鍋放入雞肉、蒜頭、洋蔥、蔥白、少許鹽巴

3.內鍋加入蓋過食材的水（今天多了一些，稍微蓋過即可，不夠可以後補），外鍋放入2-3杯水開始蒸煮（土雞要 3-4 杯水）
*若沒電鍋，用爐火則保持小滾燉煮約40-60分鐘

4.試喝一下，再次用鹽巴、白胡椒調整味道
*喜歡爛菜（真的有！）的人，最後直接把葉菜類丟到電鍋一起煮
*喜歡脆口的人，就用煮麵水燙青菜

5.另燒一鍋水，依照包裝指示將麵條燙熟手

6.組裝一起，撒上蔥綠和白胡椒提味
--
蕃茄燉雞焗蛋
食材
雞湯
洋蔥 切塊
南瓜或馬鈴薯 去皮切片
蕃茄罐頭
蛋
蔥綠（裝飾用）

作法
1.將雞湯濾出，料留著備用

2.雞湯與洋蔥、南瓜、蕃茄罐頭一起入鍋，加入適量的水直到蓋過食材（蔬果可以炒香，味道會比較甜）（男生要多吃番茄和南瓜保護攝護腺喔！艾克關心您）*罐頭如果是整顆的，就用叉子壓碎

3.開火煮滾，轉小保持微滾，燉到南瓜熟透約 40 分鐘

4.將雞肉塊放回去，再次煮滾，試吃一下鹹度看是否需要調整（怕有一些番茄罐頭會太酸）

5.表面打上幾顆蛋，蓋上鍋蓋用小火悶至喜歡的熟度 （中火 5-6 分鐘）

6.撒上香草或蔥綠裝飾

可以西式配麵包（或焗烤）
中式的話加醬油、麻油，煮到稠一點配飯吃很讚！
--
0:00 開始
1:51 備料
2:38 食材入鍋
3:38 雞湯完成
5:02 準備麵線
5:48 完成
8:10 第二炮
--

廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/

大黃瓜四道快速料理 夏天一瓜四吃(教你如何挑選和保存) 薑絲黃瓜雞湯、大黃瓜玉米排骨湯、大黃瓜鑲肉、大黃瓜炒蛋

＃大黃瓜料理 ＃怎麼挑選才好吃
大黃瓜的果肉較軟、含有高達90%的水分，口感清脆、含糖量低，是一款低熱量又高纖的高飽足感蔬菜，燉煮、快炒或涼拌生吃皆可！今天就要來用一條大黃瓜做三種料理。

到底＠巧鈴Ling聽到什麼笑成這樣？？？
https://youtu.be/AW1DJKaIRAU

一瓜四吃食譜：https://lingmami.com/blog/post/big-cucumber-cooking

如果買回來沒有馬上要煮來吃，可以用廢紙包起來，外面灑點水放入冰箱，可以冷藏一週左右。

食譜系列：https://www.youtube.com/watch?v=JLjuOhgCGjA&list=PLW_MER1esOXDBqYWTbXCWKpuTZs3cVYWG

電鍋系列：
https://www.youtube.com/watch?v=AW1DJKaIRAU&list=PLW_MER1esOXDZMsVwDLW5wg7wM0wHhKIk

👉TG頻道網址 https://t.me/lin00ff77
🔺林林夫妻 ：https://pse.is/f7
🔺巧鈴Ling : https://pse.is/lingfb
🔺Blog ：https://lingmami.com
🔺 Instagram：https://www.instagram.com/00ff77/
🔺 YouTube：https://bit.ly/2xqBRtn

Hi~大家
今天來分享家常炸醬麵
這道炸醬麵過去我曾經分享過
不曉得大家還記得嗎?
因為最近防疫期間，在家煮飯時間變多
我常常想要怎麼樣可以來做菜這件事變簡單
於是我想到了以前常常煮一些炸醬
冷了分裝好放冷凍，
想吃的時候隨時拌麵拌飯都很好吃👍👍
上次沒吃完的剝皮辣椒，
這次來用電鍋燉個剝皮辣椒蛤蜊雞湯~
超級好喝的😍😍完全是餐廳等級的😁😁😁
分享給你們😘😘

👉家常炸醬麵
備料: 豆干切丁，洋蔥切丁，豬絞肉，
豆瓣醬和甜麵醬1:1 ，醬油適量，白胡椒粉適量

👉剝皮辣椒蛤蜊湯
備料:去好血水的雞腿，剝皮辣椒，剝皮辣椒醬汁，脆瓜的醬汁，蛤蜊
( 因為已經有蛤蜊自然的鹹味，如果不夠鹹可以自己再加喔)

#Albee有煮就拍片
#一起走過疫情這段日子
#Albee三寶媽咪來上菜