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#今天吃便當
【一週便當 預備備….】
今天窩在家裡沒出門，剛好把下週老的小的便當做一做，
這次煮了6杯米的份量，做好一些隔餐吃更入味的菜色，
再組裝在便當盒中，每天早上才不會太忙亂。
看到桌上一排半成品便當，就覺得好療癒，
做完這些便當工事後，
想到下週可以有時間去做自己喜歡的事就覺得開心！
有買書的朋友，你們有帶便當嗎？
💖我的新書：今天吃便當
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颱風天大家要小心注意哦，台北目前有陣風，今天晚上下班下課就快點回家囉！
今天也有冷便當課，希望大家來上課的時候都無風無雨，我們等等見！
♦️冷便當帶麵條如何不糊不黏？
🔹首先在炒的時候就要注意水分的拿捏，最好是讓麵條能剛好吸收湯汁，不要太濕。
🔹再來拌炒時盡量不要炒過頭，如果麵條炒太久，麵也容易糊。
🔹最後，放入便當前，先將炒麵鋪平在大盤子上，讓熱氣散出，這樣裝進便當盒後也比較不會黏成一大塊喔！
🔹如果以上方式做了還是一樣會黏，那下次就先將麵燙過，然後馬上泡冰水，瀝乾後再來炒麵。
《冷便當 681》
炒油麵、玉子燒、四季豆炒紅蘿蔔、蝦丸
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《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #弁当 #bento
00:15【極簡生活的選物哲學｜食物篇】
1. 一樣好吃的惜福品
2. 不靠外表的裸裝產品
3. 無包裝商店
4. 自製茶包
01:51【極簡生活的選物哲學｜物品篇】
1. 需要、重要擺第一
2. 可以喜歡很久的
3. 整體搭配性
4. 沒有負擔
5. 重質不重量
6. 適度的購買環保產品
👇【佛系整理術】8tips家裡變整齊✨不用打掃、不用丟東西、不用整理的懶人方法
https://youtu.be/X_dlVW_LmL4
👇【超愛X超雷🔥的環保產品】後悔買的環保商品｜環保杯、食物袋、竹牙刷、便當盒、吸管
https://youtu.be/u7dxHp_OcJ4
👇【打掃日常｜Vlog】邊掃邊聊、分享清潔好物、整理家裡的方法
https://youtu.be/9tQvtiGH3V4
👇【衣櫃斷捨離】4步驟打造極簡衣櫃｜分享我丟了哪些衣服、丟掉的原因
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👇【NanaQ's Vlog】我的冰箱&零食櫃、過敏檢測結果、自製紅棗枸杞養肝茶
https://youtu.be/6zmkS6seI8M
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#極簡 #極簡生活 #極簡主義者 #簡單生活 #選物
我真的要去花蓮喔，東部第一場，期待見到你們喔!
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⁉️炒麵帶便當要如何避免整塊黏住？
🔹首先在炒的時候就要注意水分的拿捏，最好是讓麵條能剛好吸收湯汁，不要太濕。
🔹再來拌炒時盡量不要炒過頭，如果麵條炒太久，麵也容易糊。
🔹最後，放入便當前，先將炒麵鋪平在大盤子上，讓熱氣散出，這樣裝進便當盒後也比較不會黏成一大塊喔！
🔹如果以上方式做了還是一樣會黏，那下次就先將麵燙過，然後馬上泡冰水，瀝乾後再來炒麵。
《炒意麵》（請按右下角HD）
🍄這次用里肌肉片。
🍄我用蒜苗和洋蔥先爆香，可以用蔥白代替蒜苗。
🍄高湯是我自己熬的大骨高湯，各種高湯作法在《一起帶冷便當》裡有詳細解說。
🍄除了意麵，其他如油麵、烏龍麵都可以。
🍄豆瓣醬是民生黑豆瓣醬。其他豆瓣醬介紹： https://www.facebook.com/yifang818/ph...
🍄炸意麵在台南買的： https://www.facebook.com/186129355395...
🍄炒鍋是AICU的。
🍙《一起來捏飯糰》
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🍱《一起帶冷便當》
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⁉️炒麵帶便當要如何避免整塊黏住？
🔹首先在炒的時候就要注意水分的拿捏，最好是讓麵條能剛好吸收湯汁，不要太濕。
🔹再來拌炒時盡量不要超過頭，如果麵條炒太久，麵也容易糊。
🔹最後，放入便當前，先將麵條鋪平在大盤子上，讓熱氣散出，這樣裝進便當盒後也比較不會黏成一大塊喔！
🔹如果以上方式做了還是一樣會黏，那下次就先將麵燙過，然後馬上泡冰水，瀝乾後再來炒麵。
《茄汁肉片炒烏龍》（請按右下角HD）
🍄我用五花肉片，不用加油，鍋子熱了之後再將肉放入。
🍄高湯是我自己熬的雞高湯，各種高湯作法在《一起帶冷便當》裡有詳細解說。
🍄烏龍麵可以用油麵代替。
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