煲到啖好靚嘅湯呀🤤🤤
重量級湯包推介~
🎁文末送小兒去濕湯包套裝
對於煲中式老火湯我真係得小學生程度,來來去去只係識煲印度椰子、菜乾羅漢果、蓮藕章魚綠豆呢類,貪材料本身味濃好難失敗😅,其他養生湯水就真係買湯包多,因為自己唔識執藥材配份量,對藥效又零認知,二來最怕擺到成個櫃都係一包二包用幾年都未用完,所以湯包對我黎講就真係乾手淨腳。
之前都試過好多款湯包,落同等份量嘅肉、瓜配搭,點解有啲煲出黎湯頭超濃郁清甜,有啲就煲到快乾水都好淡,分別都係在於湯包料配搭夠唔夠份量。
湯包份量同價錢就一定成正比㗎喇,但有時有啲湯包就算x2咁落,就係因少咗幾種材料,所以飲落總係差咁啲,所以而家揀湯包我都係首選材料配搭豐富認真製作嘅,免得煲到最後浪費一擔心機同時間。
最近試過「買餸煮飯」嘅湯包,佢哋啲材料配搭做到好足,份量夠,我分別煲咗包 #姬松茸花膠螺頭湯 及 #節瓜日月魚元貝蟲草花湯,都係自己加咗啲豬展、瓜、腰果咁,啖湯濃郁到呢唔係講笑🤤🤤,啲料係靚嘢,花膠煲完都保持原條,唔會溶咗唔知去邊,個螺頭又甜又大隻,啲生曬淮山仲保持大大舊但好粉👍🏻,以現成湯包黎講一定係高水準嗰類。
「買餸煮飯」嘅主理人其實都係一位育有兩孩嘅全職媽媽,都經歷過懷孕坐月、餵人奶、以至小朋友大咗皮膚及補健嘅問題,每個階段都煲不同嘅湯水去渡過,加上佢哋家族幾代人都好鍾意煲湯,所以亦想分享佢哋嘅湯包配方,希望幫到每個媽媽就算再忙,家中大小都有碗靚湯飲。
值得一提佢哋配搭咗 #好多款唔同功效嘅湯包選擇,每包材料做到 #真空包裝,放耐啲都唔怕蛀蟲,湯包入面仲加埋張 #煲湯貓紙 教你點煲,最近天氣濕熱,又係濕疹爆發嘅時候,大人小朋友都「拗」到好辛苦,佢哋都建議煲返啲去濕湯水飲下~
#祛濕系列:
✨虎乳靈芝鱷魚肉湯
✨清補涼
✨北芪黨參螺片湯
✨茯苓白朮冬瓜薏米湯
✨粉葛牛大力祛濕湯
✨五指毛桃茨實淮山湯
✨姬松茸茶樹菇核桃湯
#保護小兒健康補營養系列:
❤️海底椰鱷魚肉湯 - 順氣止咳
❤️節瓜日月魚元貝蟲草花湯 - 明目護眼
❤️螺片沙參雪梨蓮子湯 - 開胃吸收
❤️霸王花五指毛桃湯 - 清熱潤肺
❤️霸王花海底椰湯 - 止咳化痰
❤️虎乳靈芝鱷魚肉湯 - 改善鼻敏感哮喘
❤️北芪黨參螺片湯 - 防感冒增強抵抗力
❤️姬松茸雪耳螺片湯 - 潤肺止咳
❤️清補涼 - 養陰生津
#滋陰養顏防癌系列:
👑爵士美顏養生湯
👑姬松茸花膠螺頭湯
👑舞茸姬松茸黨參螺頭湯
👑蟲草花螺片花膠湯
👑赤靈芝淮杞鱷魚肉湯
👑赤靈芝花膠黨參湯
有興趣可以whatsapp或網頁同佢哋落單:
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🎁#粉絲送禮活動
多謝「買餸煮飯」送出豐富湯包,佢哋挑選咗適合一家大細、特別幼兒於現時天氣飲用嘅湯包款式,名額2個,每份價值HK$366,每份包括:
🚩虎乳靈芝鱷魚肉湯x1包
(針對早晚咳嗽,鼻敏感哮喘)
🚩節瓜日月魚元貝蟲草花湯x1包
(明目護眼,針對上課小孩及對用電話電腦多用神的人)
🚩霸王花五指毛桃湯x1包
(清熱潤肺,化痰止咳)
🚩姬松茸雪耳螺片湯x1包
(增強免疫力,滋陰養顏)
🚩清補涼x1包
(健脾除濕,養陰生津,安神寧心)
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✨得獎朋友會於截止後7日內直接收到fb inbox通知,結果不會額外公佈。
✨得獎朋友需於收到訊息後2天內提供順豐快遞收件地址,收件人姓名及電話,湯包只會以 #順豐到付 寄出。
✨本專頁及「買餸煮飯」保留所有最後決定權。
#養生湯水 #媽媽湯包
赤靈芝湯功效 在 Cici小廚房 Facebook 的精選貼文
Cici安心寧神湯水: 【赤靈芝太子參茯神湯】
近呢兩個月cici一直睡眠質素欠佳 😓😓,容易感到好疲倦 😴😴、有時精神難以集中而心情煩躁。聽朋友講,需要煲寧神安神湯水嚟紓緩一下 😑😑
赤靈芝專能安心寧神,適宜心神不寧,而茯神健脾之餘,亦能安神,cici飲後真係可以一覺瞓到天光,大家快啲試下啦 😉😉
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【赤靈芝太子參茯神湯】(2人份量)
材料:
赤靈芝 5錢
有心茯神 1両
太子參 5錢
蓮子 1両
百合 1両
麥冬 5錢
芡實 5錢
圓肉 8粒
蜜棗 2粒
豬展 半斤
清水 2000毫升
做法:
1. 赤靈芝、有心茯神沖洗乾淨,備用。
2. 太子參、蓮子、百合、麥冬、芡實、圓肉、蜜棗浸洗約10分鐘,備用。
3.豬展洗淨,切小塊,用「跑活水」方法,凍水放入鍋中汆水30分鐘,備用。
4.將所有材料 (除了百合) 放入鍋中,倒入清水,煲滾後用中火煲30分鐘後,轉小火煲1小時,之後加入百合煲約30分鐘,加入少許鹽調味,即成。
✳️✳️功效✳️✳️
🔹赤靈芝: 增強免疫力、益氣血、安心神、健脾胃
🔹有心茯神: 寧心安神、健脾利濕
🔹太子參: 益氣健脾,生津潤肺
🔹蓮子: 健脾、養心安神
🔹百合: 潤肺止咳、養心安神
🔹芡實: 補脾止瀉、滋補脾腎
🔹圓肉: 補血益脾、養血安神
🔹麥冬: 養陰、生津、除煩、潤肺
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赤靈芝湯功效 在 絲房菜 Facebook 的最佳貼文
#為身體打好底。#做好防護網 #護肝養肝健脾補肺補腎養津液全面最好保護 #為身體做好防護網
今年秋冬,金氣太強,金克木,木對應人體之中肝。所以今年秋冬開始,更加要護肝養肝,肝臟血。所以,米媽湯包其實是著重在養肝健脾補肺上,用最好既西藏野生白心赤靈芝同鐵皮石斛條,為身體打好底,做好防護網,身體底子好,即抵抗力強,都無咁易中招。
靈芝石斛湯,其中米媽落重石斛條,其實都好珍貴。 大家煲完湯,記得要趙埋啲石斛條,入面既膠質好豐富。
呢個時候,石斛可以調節免疫系統,改善三高,係我地用食療湯療打底其中一個最重要最適合香港人既食材之一。
⭕️#雲南文山三年生態種植鐵皮石斛條⭕️
鐵皮石斛被稱為九大仙草之首。雲南文山是最好的產地,多糖含量最高,安全生態種植,三年採摘營養價值更高。
✴️秋冬滋陰的季節,✅滋陰潤五臟,補充身體最不易補充到的津液,讓皮膚水噹噹。
⭕️石斛條和一般賣的石斛卷不一樣,石斛卷是石斛新鮮是扭曲曬乾,石斛條是原條曬乾,沒有任何加工,膠質保留更好,建議煲完湯後可以原條咀嚼,吸收石斛膠質。
⭕️十斤新鮮的石斛條才能曬成一斤石斛條乾,所以石斛條價格高昂。
✴️✴️雲南鐵皮石斛條功效:✴️✴️
✅ 滋陰生津潤燥
《中國藥學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生」
✅ 增強免疫力
清代《藥性論》說鐵皮石斛能補腎積精,養胃陰、益氣力。鐵皮石解內含有豐富的多糖類物質,可促進人體平衡,有效增強體質,從而有效增強免疫力。
✅健脾開胃
鐵皮石斛能促進胃液分泌,增強胃的排空能力,幫助消化,修補胃腸吸收功能。脾胃好,先可以吸收得好
✅ 護肝利膽,降三高
✅滋陰養目
✅緩解疲勞
✅強筋健骨,潤關節
滋養陰液,潤滑關節,從而達到強筋健骨、增強抗風濕的效果。
✅潤養肌膚
鐵皮石斛具有滋陰潤燥,促進人體平衡作用,可使人體陰液盈餘,調動人體自我功能修復,從而由內及外,起到潤膚養顏,延緩皮膚衰老的作用。
米媽好中意用鐵皮石斛煲湯保健,一家大細都岩飲,特別係返工捱夜人士。今次秋冬主打用野生鐵皮石斛,因為可以提高身体抗病能力、保護腸胃、清肝利膽。 再配搭埋靈芝,兩者效用倍增。真係好好。
#米媽新春賀年禮盒
#保健強身補肺護肝
赤靈芝湯功效 在 藥膳坊- 赤靈芝養身湯功效 - Facebook 的推薦與評價
赤靈芝 養身湯功效: 赤灵芝又名丹芝,性温。气味苦平无毒,主治胸中结、益心气。赤灵芝民间称灵芝草。多孔菌科,是一种药用真菌。 它也有利关节、保神、益精气、坚盘 ... ... <看更多>