🏡豪華木屋來趟森林浴🏡
—聽「蟬說 鳳凰亭序 」—折扣碼請自取
蟬說系列中：鳳凰亭序是透過藝術策展的概念將整個園區設計成一個展覽空間
以創作、裝置、空間改造、麒麟潭、茶樹櫻花
喚起人民在鳳凰駐足的渴望
都市的旅人來此放慢腳步 用心傾聽自然中給予你的回應
蟲鳴鳥叫 在鳳凰亭序並不奢侈
碧綠樹蔭 感受最舒適的氣溫
蜘蛛結網 給你一場真正的live演出
深深呼吸 這森林天然最純粹的芬多精
享受無形中的身心靈Spa
摳媽與摳比推薦給你來體驗
先到「鳳凰自然教育中心 」check in
再開車下坡抵達我們的
「鐵觀音綠建築木屋（中型3人房）」
.屋外
享有寬敞的前陽台
木製躺椅與戶外餐桌 家人可以好好在綠世界暢談泡茶嗑瓜子☺️
.屋內
印入眼簾是一個豪華卻充滿仙氣的「客廳」
寬敞的空間與挑高的木製工坊建築設計
利用透明玻璃增加採光度 同時看見綠意
擺房了
一張床/圓型四人餐桌/室榻榻米空間
左邊👈是「小廚房吧檯」提供淨水器、茶包
右邊👉是「主臥房間」
明亮的落地窗可看到窗外的躺椅
還有一張舒適的加大雙人床 電視和乾濕分離衛浴
「獨立衛浴」
小木屋內還有另一間寬敞的木桶衛浴間
讓奔波的都市人好好泡澡舒壓
提供的盥洗用品中 印象最深刻的就是鳳凰亭序*元泰竹藝社提供的木製牙刷
彷彿成為真的山中人家
我最喜歡的是屋內的「後陽台」
倚靠著山壁 紗網的設計讓投宿的旅人彷彿跟自然界依舊緊密不分
「餐點」
通常是在很美的霧屋餐廳
防疫期間採用餐盒由專人送到門口
·晚餐菜色(以現場出餐內容為主)
竹筍炊飯/義式烤蔬菜/鹽麴烤雞腿/瑪德蓮烘蛋
蘿蔔糕火腿夾心/月亮蝦餅、鳳梨丁
明太子、青醬烤地瓜/炒青菜
甜點or水果
·早餐菜色(以現場出餐內容為主)
地瓜香鬆飯
早餐三配料
明太子炒青菜
「森林浴步道」
都市人嚮往的綠世界 滿滿芬多精
Listen 蟬 在說話😌
漫步延伸的步道階梯 享受大自然的洗禮
與孩子來場親子探險賽
🕷️真正的巴掌蜘蛛 在我們面前live結網 大雨過後毅力不搖
🦎小小變色龍 跟我們玩 敵不動我不動
這豐富的自然生態我們讚不絕口
「心得」
我們在蟬說 鳳凰亭序
沒有什麼累死人的設施
就是讓眼睛耳朵放鬆享受
呼吸到的每一口 都是都市裡的奢侈
一家人單純漫步在森林中
🌟蟬說 3大系列
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蟬說：鳳凰亭序The Pavilion of Phoenix
🏠558南投縣鹿谷鄉仁義路1-18號
☎️ 0492 755990
青醬 不 變色 在 [食譜] 超手工青醬義大利麵- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
(為什麼說是超手工呢~
因為我沒有果汁機也沒有調理機（ˊ_>ˋ）y▂ξ
所以青醬是純手工剁碎的 用的是房東給的九層塔)
(不過剛摘下又有機無農藥的九層塔超棒阿~
---
(偽)青醬
材料
九層塔 大約100~150g (稍微用熱水燙一下據說比較不會變色)
橄欖油 兩湯匙
蒜頭 差不多半顆的量
鹽 適量
(松子之類的好像太高級了我沒有QQ
作法
1.九層塔和蒜頭都剁碎
(我有把蒜頭磨成泥啦不過切碎也差不多)
2.把全部材料拌在一起 DONE
(作這東西所有時間應該花在剁碎這步吧...
總之我是一邊看這禮拜的水果騎士一邊剁喇ˊ_>ˋ
材料的量都是差不多用估的 因為我作的時候很隨興(掩面
大約會得到一小碗的量(兩人份)
(畢竟我橄欖油只加到九層塔們看起來有黏在一起的地步)
-->然後就可以作晚餐了~(還好下午跑去北浦晃不太餓QQ
青醬鮭魚義大利麵
材料
義大利麵
花椰菜 1/4顆
鮭魚 一小塊(在冷凍庫角落發現的被遺忘的孩子...
紫洋蔥 1/4顆 (昨天晚餐吃沙拉剩下的....所以還附帶檸檬汁跟起司
蒜頭 3瓣
白酒 一杯(出清喝太久的酒所以加的超大方...
鹽巴 適量
1.先煮義大利麵，煮到八分熟後撈起來備用(順便燙熟花椰菜
2.熱鍋，加橄欖油把鮭魚煎熟
3.撈起鮭魚，丟洋蔥和蒜頭下去炒香(視情況可再加入橄欖油
4.洋蔥稍微炒軟後放入花椰菜和剛剛的鮭魚(弄成適口大小)，再加入白酒
5.剛剛撈起的義大利麵丟下去並且以鹽巴黑胡椒調味(太乾可以加剛剛的煮麵水
6.最後，起鍋前熄火拌入青醬(一人份一湯匙就好
然後你就得到香噴噴的青醬義大利麵惹!!( ･w･)b
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