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今天的活動，準備了冰塊橘子汁搭配Campari苦橘酒和Disaronno杏仁酒做成的大人果汁迎客。
原因有幾個：活動時間偏早，本來這時候義大利人應該是在喝appertivo才對；而且橘色的樣子，這世界上好像橘色的東西都蠻好吃的；最後一個，這是 #工作生活家 的活動；週六人就是要鬆好嗎。
做的菜是：
麻醬生菜捲、
皮耶蒙特酸豆鮪魚醬 佐烤雞腿和油蔥雞胸山當歸花
透抽、蛤蜊、紅條、赤鯮 的義式水煮魚
鯷魚細麵
十幾個人都吃得很有趣味的樣子，聊得也很開心。
其實這是我最喜歡的時候，看大家都吃得開心，我可以躲起來，慢慢喝杯酒，看大家熱烈的樣子。
很多菜來不及拍，拍到的雞腿是做給後來才到的人吃的，版本不大一樣。謝謝來玩的你們，我也很開心 😃
太久沒貼文了，來貼一下。
因為二年一度的慢食大會，回去義大利一週左右。中間有一天，帶著愛海親海的阿美族朋友到熱內亞走走。夜晚也開個小差，去喝點小酒。如果到義大利不知道要喝什麼調酒，前面這兩杯十足國民調酒，歡迎試試。✨🌞
從 campari/ aperol spirits橘子苦酒與氣泡白酒混合的國民調酒開場，第二杯是Disaronno苦杏仁酒和奎寧味豐厚的通寧水混合。義大利人調酒喜歡苦，橙皮的苦和金雞納樹皮的苦，越洋而來的陽光與熱帶海洋，是小憩夜晚對熱內亞拼貼的印象啊。
太晚到了，廚房關一半了，炸鯷魚鮮酥，薄薄一片，去骨攤開來，裹上一點麵粉和玉米粉，足以透出黃色的光。秋天葉片一樣堆在盤子裡，富足餘裕，還有三朵炸節瓜花。吃之前擠一點檸檬汁，這真是義大利能吃到最接近鹹酥雞樂趣的食物了。
老闆愛酒，從牆上的瓶子，看得出來。連Nikka威士忌方瓶都有。店人無他，只有留著眼油圓粗膠框的Luigi，他是老闆Matteo的朋友，週日晚的DJ，「女士，請告訴我，宇宙如何之大，為什麼妳從地球彼端來到熱內亞.........」。有一搭沒一搭閒聊，最後ㄧ杯要Matteo做Pisco Sour給我。濃厚的蛋清泡沫，挺挺地在酒體上方提供滑順的口感，我在北方偶爾也想起熱浪，想起海，想起古銅色皮膚的人，覺得以這杯做結也不錯。同行的妹妹點的是炸/烤馬鈴薯，原來是鯷魚包馬鈴薯成球，也好吃啊。
Matteo和暱稱Gigi的Luigi都喜歡插圖，波隆那都有寄插畫刊到店裡。Matteo塞給我三本，說，下次妳再來熱內亞，我的牆給妳畫畫。
#呆梨廢文
Disaronno wears missoni🦄
酒商派對請我的女神Elli-rose放歌，真的超喜歡她好幸運❤️❤️❤️
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甘めのカクテル アマレットジンジャー のレシピ 作り方を動画でご紹介します。女性に人気の一杯です。
- アマレットジンジャー / Amaretto Ginger -
ディサローノ・アマレット/DISARONNO：30ml
ジンジャーエル：適量
アーモンドのような甘い香りが特徴的なアマレットですが、
実はあんずの核を原料としたリキュールです。
ジンジャーエルの他に、ソーダで割れば、さらにダイレクトに香りを感じます。
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disaronno酒 在 [買酒] 義大利莎蘿娜杏仁香甜酒？ - 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好，
我想請問這款酒 (Disaronno Originale Amaretto)
在高雄要去哪裡買呢？還有價格大約多少呢？
去外面喝杏仁酸酒好好喝喔，所以想來問問這款酒的資訊，謝謝 :)
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