阿布潘烹飪教學｜ 燙蝦 不會老~起鍋時間要看好 你知道嗎？ 燙蝦 不是只要看到蝦子紅了就是熟了， 燙蝦 看似簡單，其中也是有小小訣竅喔，趕緊點進去看， ... ... <看更多>

愛吃蝦的人，你會幾種蝦子料理呢最簡單的就是川燙但你知道要怎麼做嗎？不會下廚的人絕對也會操作的方法而且很難失敗只要薑片、蔥段、鹽巴和米酒當然還 ... ... <看更多>

【台南特色美食/蝦仁飯】 燙青菜25,鴨蛋湯25,蝦仁飯(加蝦)75 將“青蔥爆炒的火燒蝦仁”濾出珍貴「蝦高湯」，用武火快炒「蝦汁米飯」不停攪拌，使米飯充分吸飽蝦醬汁精華 ... ... <看更多>

在家也能吃到的上館子必點料理選用當令時蔬蘆筍加上小孩子最愛的 蝦仁 和洋菇炒出令人口水直流的料理鹽水燙過的蘆筍不僅沒有生味還保留翠綠鮮甜的口感燙 ... ... <看更多>

各位版友好最近買了帶殼的蝦子(現在是冷凍狀態)，之後想水煮來吃想請教大家的意見： 1. 煮(燙過)蝦的水，各位會留嗎？(一次大概30尾左右) ... <看更多>