槟城最热门的【麻辣火锅】已经来到槟城了! 😁😋🤩
👉👉👉 Xiao Long Kan 小龙坎老火锅 Malaysia
这间来自四川成都的老火锅店让顾客品尝三种汤头,名为【三国演义】:
🌶 麻辣汤
🍄 菇菌汤
🍅 番茄汤
此外, Xiao Long Kan 小龙坎老火锅 Malaysia 也推出了罕见的火锅食品,例如:
🐖 极品猪黄喉
🦆 冰球鸭肠
🎋 功夫青笋
🌹 手工玫瑰丸子
🥖 玲珑卷
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Xiao Long Kan 小龙坎老火锅 Malaysia
🌏 槟城乔治市新关仔角 Sunrise Tower
⏰ 12:00pm-2:00pm
☎️ (+60) 12-478 9982
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https://www.penangfoodforthought.com/2019/10/xiao-long-kan.html
🍲 槟城的火锅餐馆一系列:
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👍 槟城最周全的饮食指南!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2,820的網紅Enqvist Lim,也在其Youtube影片中提到,900多家分店的小龙坎, 在海外如新加坡、纽西兰、加拿大、美国以及墨尔本等都设有分行,现在来到了马来西亚! 槟城很幸运的也开了一间分店,位于Gurney Sunrise. 在成都小龙坎被誉为明星店因为很多明星也是这家火锅的粉丝哦!常常要排队几小时才吃得到! 中国火锅和本地很不一样,通常我们都会把全部...
冰球鸭肠 在 Penang Food For Thought Facebook 的最讚貼文
The hottest and spiciest spicy hot pot (麻辣火锅) has finally reached Penang! 😁😋🤩
👉👉👉 Xiao Long Kan 小龙坎老火锅 Malaysia
Originating in Chengdu, this steamboat restaurant allows you to enjoy 3 soups at a time (三国演义):
🌶 Traditional spicy soup (麻辣汤)
🍄 Mushroom soup (菇菌汤)
🍅 Tomato soup (番茄汤)
In addition, Xiao Long Kan 小龙坎老火锅 Malaysia has exquisite delicacies that you probably never heard of...
🐖 Pork aorta (极品猪黄喉)
🦆 Crystal glass duck intestine (冰球鸭肠)
🎋 Sliced green bamboo shoots (功夫青笋)
🌹 Rose meatballs (手工玫瑰丸子)
🥖 Ling long rolls (玲珑卷)
Need to know more? Please read on! 👇
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Xiao Long Kan 小龙坎老火锅 Malaysia
🌏 Sunrise Tower @ Gurney Drive, George Town
⏰ 12:00pm-2:00pm
☎️ (+60) 12-478 9982
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🔎 Find out more about Xiao Long Kan 小龙坎老火锅 Malaysia at:
https://www.penangfoodforthought.com/2019/10/xiao-long-kan.html
🍲 List of steamboat restaurants in Penang:
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👍 Most comprehensive dining guide in Penang!
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冰球鸭肠 在 I FAT 吃货俱乐部 Facebook 的最讚貼文
中国火红的[#小龙坎老火锅]登陆槟城啦‼️
🌶️ 正宗的成都 #麻辣火锅 🔥 营业至2am!
中国成都网红火锅店[小龙坎老火锅]终于来到槟岛开分店了!从开张到今天已经吸引大批火锅爱好者前去排队了!到底这个[小龙坎老火锅]有什么特别,值得大家排队等待呢?
I Fat 今天带大家来体验一下中国火红的[小龙坎老火锅]吧!整家充满中国风的火锅店,从装潢,桌椅,餐具,火锅炉,火锅食材都是从中国运送过来,就是为了让槟城食客体验真正的中国风火锅店的感觉~
集浓,辣,香于一锅的汤头,以顶级特选辣椒,搭配香料及调味料,完美结合而成的汤头,正是小龙坎老火锅抓住食客味蕾的秘诀!厨师更是远从成都来马进行团队训练,就为了确保小龙坎老火锅品牌和食物品质能够保持一致~
首先I Fat 点了一份《三国演义》汤底,分别有麻辣汤,番茄汤和菌菇汤~他们正宗的麻辣火锅可以选择微辣,中辣或特辣🌶️🌶️🌶️🥘 麻辣汤底采用了超过90种香料熬制而成,汤底表层都是麻辣油,还有加了一个牛油,浓香扑鼻的牛油香更是让吃货们味蕾大开😋😋
小龙砍的另一个特色是酱料,亲切的服务员会帮您特调酱料,由蒜头,香菜,青葱,辣椒及食用植物调和油调配而成~师傅说,如果你刷火锅的食材太麻太辣,可以沾这个酱料,因为植物油有解辣的效果哦~
[小龙坎优质特选食材]
🌶️ #双辣牛肉
放满辣椒在牛肉片上,然后放进麻辣锅里刷一刷,哇 那个软嫩的肉质超级棒😋😋
🌶️澳洲A5和牛
精选A5和牛肉片也是超好吃的👍👍
🌶️ #上品猪颈肉
🌶️ #极品猪黄喉
🌶️ #手工玫瑰丸子
🌶️ #手工虾滑 / #鱼滑
🌶️ #冰球鸭肠
🌶️ #澳洲精品千层肚
🌶️ #石斑鱼片
🌶️ #玲珑卷
🌶️ #功夫青笋
🌶️ #红糖滋粑
「用心做味道,良心做品质」 是小龙坎的品牌经营理念~
今晚就jio一群好友去吃正宗的成都麻辣火锅吧!
[小龙坎老火锅 槟城分店]
地址:190-192, Persiaran Gurney, Sunrise Tower, 10250 Penang.
营业时间:12pm - 2am
联络号码:012-478 9982
Facebook : @小龙坎老火锅
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900多家分店的小龙坎, 在海外如新加坡、纽西兰、加拿大、美国以及墨尔本等都设有分行,现在来到了马来西亚! 槟城很幸运的也开了一间分店,位于Gurney Sunrise.
在成都小龙坎被誉为明星店因为很多明星也是这家火锅的粉丝哦!常常要排队几小时才吃得到!
中国火锅和本地很不一样,通常我们都会把全部材料放进去煮可是中国火锅很讲究食材的熟成度和口感所以每样食材都会个别入锅,而且菜单有很清楚的介绍要煮多久。这样可以让顾客吃到最好口感的食材和最新鲜的味道。
本地火锅店也比较少内脏,这里就有很多很特别的内脏如鸭肠,猪黄喉,猪脑等等。这些食材通常都比较难处理而且要保持新鲜要有一定的功夫。我们尝试的几道内脏都很喜欢,一点腥味都没有。处理的很好而且鲜度一流。
火锅汤头有麻辣、番茄、大骨以及菌汤四种口味。单点一个口味价钱为$48, 三国演义也就是三个口味可是价钱才$50, 是不是超值呢! 这里的麻辣味是我们吃过最好吃的,那麻又香的味道绝对是第一! 菌汤虽然清谈可是味道清甜,番茄味很适合配着吃,可以很享受的慢慢喝,配面更是好吃。
这里的调味料称为“餐位费”,香菜,蒜,葱,辣椒,耗油,醋和一罐香油。这搭配对我们来说还蛮新鲜的,不沾辣椒酱,不占酱油,沾油?是不是很奇怪,可是经过服务员的调理再加上香油那味道就出来了,有一股很香的味道,配上耗油的鲜和咸味道就更加好。这碗沾酱不但给食物提味道还可以帮热乎乎的食材降温哦!
一定要点一份“红糖糍粑”,这可是这里的第一名小吃哦!糍粑很像我们的"muachee"可是经过酥炸后外皮脆脆,里面软软。淋上红糖,甜甜的很好吃哦!
吃饱后记得去罚站7秒哦!
餐位费 - $6
茶水费 - $3
三国演义 - $50
双辣牛肉 -$48
极品猪黄喉 -$26
冰球鸭肠 - $28
手工鱼滑 - $38
手工玫瑰丸子 - $26
新西兰羊肉 - $24
聪明脑花 - $10
清肺猪红 - $10
玲珑卷 - $18
田园蔬菜拼盘 - $20
功夫青笋 - $15
红糖糍粑 - $8
苹果醋 - $22
❝ Xiao Long Kan Hotpot 小龙坎老火锅 ❞
190-192, Persiaran Gurney, Sunrise Tower, 10250 Penang.
012-4789982
11.00 - 02.00