小龙坎老火锅源自中国成都,采用成都师父所调配的百年传统秘方,加上顶级特选辣椒,再搭配上香料及调味料。一切都是因为要提供顾客们最好的火锅享受。
槟城的小龙坎老火锅分行位于Sunrise Tower, 是一个非常显眼的地点,想必大家都会被大大的招牌吸引进来。一踏入门,店里的设计非常高贵却充满满满的中国风元素。好了不罗嗦,来看看我们四个人吃了什么吧!
三国演义锅底 RM50
汤底的选择包括:麻辣汤, 菌汤, 番茄汤以及大骨汤
麻辣汤非常适合我们的口味!中辣还真的不是开玩笑的辣度呢!汤头浓郁又麻麻的,吃起来又刺激又好吃。麻辣口味的汤底适合搭配任何肉类以及内脏类的单点哦!番茄汤清新微甜,适合搭配蔬菜。菌汤也适合搭配蔬菜,尤其是他们家的功夫青笋特别惹人爱。
说到内脏,他们家推荐的必吃内脏包括:极品豬黃喉,冰球鴨腸,澳洲精品千层肚,清肺豬紅等等。
我们还吃了
澳洲A5和牛 RM128/份
上品五花肉 RM 28/份
鲜毛肚 RM 38/份
手工蝦滑 RM 38/份
手工玫瑰丸子 RM 26/份
功夫青笋 RM 15/份
现炸酥肉 RM 16/份
田园蔬菜拼盘 RM 20/份
手工水饺 RM 18/份
玲珑卷 RM 18/份
红糖糍粑 RM 16/份
绍粉 RM 12/份
乌冬面 RM 5/份
一旦你踏入小龙坎老火锅,就可以享受着如同在成都总店般的高品质食物和专业的服务。还有,他们家的厨师更是远从成都来马进行团队训练,只为让客官们品尝到与中国分店如出一辙的味道。
#XiaoLongKanMY
#XiaoLongKanHotpot
Xiao Long Kan Hotpot 小龙坎老火锅
Sunrise Tower, 190 - 192, Persiaran Gurney,
10250 George Town, Pulau Pinang
012-478 9982
Xiao Long Kan 小龙坎老火锅 Malaysia
澳洲精品千层肚 在 I FAT 吃货俱乐部 Facebook 的最佳解答
中国火红的[#小龙坎老火锅]登陆槟城啦‼️
🌶️ 正宗的成都 #麻辣火锅 🔥 营业至2am!
中国成都网红火锅店[小龙坎老火锅]终于来到槟岛开分店了!从开张到今天已经吸引大批火锅爱好者前去排队了!到底这个[小龙坎老火锅]有什么特别,值得大家排队等待呢?
I Fat 今天带大家来体验一下中国火红的[小龙坎老火锅]吧!整家充满中国风的火锅店,从装潢,桌椅,餐具,火锅炉,火锅食材都是从中国运送过来,就是为了让槟城食客体验真正的中国风火锅店的感觉~
集浓,辣,香于一锅的汤头,以顶级特选辣椒,搭配香料及调味料,完美结合而成的汤头,正是小龙坎老火锅抓住食客味蕾的秘诀!厨师更是远从成都来马进行团队训练,就为了确保小龙坎老火锅品牌和食物品质能够保持一致~
首先I Fat 点了一份《三国演义》汤底,分别有麻辣汤,番茄汤和菌菇汤~他们正宗的麻辣火锅可以选择微辣,中辣或特辣🌶️🌶️🌶️🥘 麻辣汤底采用了超过90种香料熬制而成,汤底表层都是麻辣油,还有加了一个牛油,浓香扑鼻的牛油香更是让吃货们味蕾大开😋😋
小龙砍的另一个特色是酱料,亲切的服务员会帮您特调酱料,由蒜头,香菜,青葱,辣椒及食用植物调和油调配而成~师傅说,如果你刷火锅的食材太麻太辣,可以沾这个酱料,因为植物油有解辣的效果哦~
[小龙坎优质特选食材]
🌶️ #双辣牛肉
放满辣椒在牛肉片上,然后放进麻辣锅里刷一刷,哇 那个软嫩的肉质超级棒😋😋
🌶️澳洲A5和牛
精选A5和牛肉片也是超好吃的👍👍
🌶️ #上品猪颈肉
🌶️ #极品猪黄喉
🌶️ #手工玫瑰丸子
🌶️ #手工虾滑 / #鱼滑
🌶️ #冰球鸭肠
🌶️ #澳洲精品千层肚
🌶️ #石斑鱼片
🌶️ #玲珑卷
🌶️ #功夫青笋
🌶️ #红糖滋粑
「用心做味道,良心做品质」 是小龙坎的品牌经营理念~
今晚就jio一群好友去吃正宗的成都麻辣火锅吧!
[小龙坎老火锅 槟城分店]
地址:190-192, Persiaran Gurney, Sunrise Tower, 10250 Penang.
营业时间:12pm - 2am
联络号码:012-478 9982
Facebook : @小龙坎老火锅
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澳洲精品千层肚 在 Follow Me To Eat La - Malaysian Food Blog Facebook 的精選貼文
<3 Xiao Long Kan 小龙坎老火锅 Malaysia <3
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Attention All MALAT HOT POT LOVERS! XIAO LONG KAN HOT POT 小龙坎老火锅 Chenghu's BEST Hot Pot is finally in Malaysia at Fahrenheit 88, Bukit Bintang in town! ♨️♨️♨️
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Auntie Lilly recently had a big tasting of the authentic Sichuan cuisine, Chengdu's famous hotpot at bustling shopping Bukit Bintang area. The famous Xiao Long Kan 小龙坎老火锅 has arrived at our shores with their spiciest hundred-year-old recipe to delight your senses. 🍲🍲🍲
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Malat Soup lovers will be totally hooked on the Traditional Spicy Soup that comes with 3 levels of spiciness to challenge one's endurance. 🌶️🌶️🌶️
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Take your pick from the three variety of soup base – Signature Traditional Spicy Malat Soup, Tomato-Flavoured Soup, Mushroom Soup and Pork Bone Soup! 😋😋😋
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For dinner, we had the 3-flavoured hotpot, so that we get to try all three soups from the spicy to sourish sweet and the non-spicy mild-flavoured soup.
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Select your choice of dishes from the huge variety that the menu provides, from home favourites such as :
☑️ XLK Spicy Chili Beef 双辣牛
☑️ Australian A5 Beef 澳洲A5和牛
☑️ Rose Meatball 手工玫瑰丸子
☑️Shrimp Paste 手工蝦滑
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☑️ Exotic food such as
☑️Supreme Thousand Layered Beef Omasum 澳洲精品千层肚
☑️Crystal Glass Duck Intestine 冰球鸭肠
☑️Pork Brain 聪明脑花
☑️Pork Blood 清肺猪血
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Xiao Long Kan 小龙坎老火锅 promises to treat your senses to a gastronomic Oriental odyssey with their unique premium hotpot dining experience of its kind! 🇨🇳🇨🇳🇨🇳
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