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留下還是離開，抗爭的形式近日再次引發討論，而「公民抗命」的定義和邊界，總是存在著讓人糾纏的道德陷阱，或者從Candice Delmas所著的《抵抗的義務﹕面對不義的非文明抗命行動》可以得到一些啟發。
#公民抗命 #抵抗的義務
全文：https://bit.ly/3fEfKFR
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「致死難與抗爭，緬甸」徵稿，5月31日截稿。《無形》及「虛詞」歡迎自由題投稿，稿例：http://www.p-articles.com/contribution
【 #萬宗綸 ：🇸🇬 作伙呷飯，新加坡「小販文化」是什麼？】
#周末回顧：「你的小販文化不是你的？」聯合國教科文組織在16日宣布，將新加坡的「小販中心文化」列入世界非物質文化遺產。「小販中心」在新加坡俗稱為 Hawker Center 或是 Food Center，是新加坡普遍、道地的美食中心，專門販賣當地美食，例如肉骨茶、雞飯、雲吞麵、啦沙(Laksa）等等。入遺是值得光榮的事，但你知道新加坡的小販中心文化為何會成功入遺？申請的過程中，又何鄰國馬來西亞發生了哪些插曲嗎？
若說新加坡小販中心最特別之處，大概就是這已經變成新加坡人生活中不可或缺的一部分，不管你是學生、上班族、老人、年輕人，任何族群都可以在小販中心裡找到自己喜歡的美食。這也是為何它會成功入遺的原因：小販中心為不同世代的新加坡民眾提供重要的身份認同感，同時也具有文化多元特性，促進各個族群、宗教、文化的交流等。
但新加坡的申遺過程，就引來鄰國馬來西亞網友們的不滿，導致兩國網友開始大吵：誰的小販中心文化，才是真的文化？
新加坡總理李顯龍在2018年宣布要替新加坡的小販中心文化申遺，當時馬來西亞也有提議說或許兩國可以聯合申請，但殊不知新加坡已經提交申請了！後來，這就引來雙邊爭論了。
新加坡網友據理力爭，說到「嘿，我們的小販中心有空調，不像你們的小販中心還停留在50年代，還在街邊吃飯！」馬來西亞網友當然不甘示弱：「哈囉，所以才說你們的小販中心假假的啦～真正的小販中心就是要在街邊吃，這才是真的街邊美食！」
網路上會出現這種「一個小販中心，各自表述」的爭論，最主要的原因也是兩國過去幾十年來在處理流動攤販的歷史、管制方式等都不同，進而發展出不一樣的「小販中心文化」，所以兩國民眾對於「小販中心」自然也擁有不一樣的定義、認知和習慣。例如，如果你要在新加坡的小販中心「chope seat」佔位子，你可以在桌上放當地人常說的「tissue」衛生紙，但同樣的舉動在馬來西亞就不適用了。
那麼回到新加坡申遺成功之事，所以新加坡的「小販中心文化」到底是什麼？當初被新加坡政府視為「公共麻煩」的小販，最後又如何成為新加坡最驕傲的文化之一呢？
#大家不要吵架啦 #美食吃起來 #新加坡 #馬來西亞 #小販中心 #世界文化遺產 #美食 #民以食為天 #Hawker #小販文化
EP25 巴拉圭補充資訊與照片分享時間來了～
首先要來推薦一下這集提到的電影《教會》（The Mission，1986，香港譯名為《戰火浮生》），這是一部以18世紀為背景的歷史劇情片，而且場景就設定在伊瓜蘇瀑布，去旅行之前強烈推薦必看！！
電影描述當時耶穌會傳教士如何爬上伊瓜蘇瀑布，向附近的瓜拉尼人傳教，並建立傳教所（Mission）；後來西班牙在馬德里條約（Treaty of Madrid，1750）中決定將該地割讓給葡萄牙，傳教士與瓜拉尼人頑強抵抗的故事。
如果劇情本身還不夠有亮點，那來講講這部劇的卡司：勞勃狄尼洛、傑瑞米艾朗、連恩尼遜，片中可以看到34年前他們年輕的樣子；配樂是大師顏尼歐莫利克奈（Ennio Morricone）操刀，被澳洲廣播公司評為影史上100部經典配樂的第一名；攝影則成功拿下奧斯卡獎。
接下來就是照片分享啦！
➤ 圖1 《教會》電影海報，取自IMDB。
➤ 圖2-4 伊瓜蘇瀑布，其實是位於巴西和阿根廷之間，距離巴拉圭有段距離；然而，在現代國界形成之前，伊瓜蘇瀑布的主人是說著瓜拉尼語（Guaraní）的原住民，他們的語言和文化至今在巴拉圭境內仍清楚可見。
➤ 圖5 喝瑪黛茶（Mate）用的杯子，適合帶回家收藏！
➤ 圖6 Jessie在節目中介紹的奶酪圈。
➤ 圖7 蔣介石公園，巴拉圭版本的中正紀念堂。
➤ 圖8 在分隔島上販售蔬果的小販（南美洲的日常？）
➤ 圖9 巴拉圭的摩托計程車，注意後座是有安全帽的，應該還算安全。
➤ 圖10 來往於巴拉圭東方市與巴西伊瓜蘇市之間的巴士。
【EP25 到巴拉圭出差，拜訪台灣在地球另一端的老朋友 ft. 潔西Jessie, 在世界翻滾的女孩 】，還沒聽的各位不妨這週抽空聽一下，一起來認識地球另一端的台灣老朋友 :)
🎙️ 來賓簡介：
潔西Jessie, 在世界翻滾的女孩 。從歐洲交換開始，開啟了一連串海外工作生活的旅程。曾於蒙古擔任國際志工、智利外派工作、匈牙利旅居，並因工作需要到更多國家出差。喜歡不拘泥於形式的旅行，熱愛冒險和探索的過程；認為旅行沒有定義，享受在世界漂流遇見的各種可能。經營部落格與臉書專頁「潔西Jessie，在世界翻滾的女孩」（ imjessiej.com ）
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